| Titel | Tafelspitz trifft Leberwurststrudel - Wein und Essen zwischen Straußwirtschaft und Sterneküche : kulinarisches Rheinhessen |
| Verfasser/in | Bonewitz, Michael |
| Publikationstyp | Aufsatz |
| Erschienen |
2016
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| Umfang | Illustrationen |
| Quelle | In: Landkreis Mainz-Bingen: Heimat-Jahrbuch. - 60 (2016), Seite 104-108. - |
| Raumsystematik |
Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile
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Rheinhessen
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| Sachsystematik |
Nahrung
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