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Titeldetails:
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Titel | Freisetzung von Aromastoffen bei der Versektung : Einfluß von Hefen und Enzymen |
Verantwortlich | Doreen Schober und weitere |
Sonstige |
Schober, Doreen / 1986-
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2015
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Umfang | Illustration, Diagramme |
Quelle | In: Das deutsche Weinmagazin. - (2015), 6, Seite 12-16. - |
Raumsystematik |
Neustadt an der Weinstraße, Kreisfreie Stadt
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Sachsystematik |
Schaumweinherstellung
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Schlagwörter |
Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz
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Schaumweinherstellung
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Experiment
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Geschichte 2013
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