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| Titel | Kaltgestellt - Wie die Kälte in die Küche kam |
| Alternativer Titel | Kaltgestellt |
| Verantwortlich | herausgegeben von Ullrich Hellmann | Autoren: Joachim Bürgel, Ullrich Hellmann, Frithjof Schwartz |
| Herausgebendes Organ |
Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz
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| Sonstige |
Hellmann, Ullrich
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Schwartz, Frithjof
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Bürgel, Joachim
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2020
Mainz
Landeshauptstadt Mainz, Bibliotheken der Stadt Mainz
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| Anmerkungen | Abweichender Titel: Kaltgestellt |
| Umfang | 159 Seiten |
| Erschienen als | Veröffentlichungen der Bibliotheken der Stadt Mainz, Band 69 |
| Raumsystematik |
Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile
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Mainz, Kreisfreie Stadt
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| Sachsystematik |
Wissenschaftliche Bibliothek
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| Schlagwörter |
Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz
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Geschichte 2020
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Virtuelle Ausstellung
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Ausstellungskatalog
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