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| Titel | Das Kochbuch der Generation Riesling : so kochen junge Winzer |
| Alternativer Titel | So kochen junge Winzer |
| Verantwortlich | Alexander Schreck, Carsten M. Stammen |
| Herausgebendes Organ |
Generation Riesling
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| Herausgeber/in |
Schreck, Alexander
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Stammen, Carsten M.
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2018
Erlangen
edition graafmann & schreck
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| Auflage | Zweitauflage |
| Anmerkungen | Behandelt u.a. die Weinregionen Mosel, Pfalz, Rheingau und Rheinhessen |
| ISBN | 978-3-945870-03-7 | 3-945870-03-8 |
| Umfang | 189 Seiten : Illustrationen |
| Raumsystematik |
Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile
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Rheinland-Pfalz
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| Sachsystematik |
Nahrung
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| Schlagwörter |
Rheinland-Pfalz
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Generation Riesling
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Kochen
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Wein
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Speise
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