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Titeldetails:
TitelEin sehr kuenstlichs unnd nutzliches kochbuch : les livres de cuisine allemands du XVIe aux XIXe siècles d'après les fonds de la Bibliothèque municipale de Mayence
Verfasser/in Syren, Christine
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1993
UmfangIll.
QuelleIn: Papilles. - (1993), 3/4, Seite 59-73. -
Raumsystematik Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile > Mainz, Kreisfreie Stadt |
Sachsystematik Wissenschaftliche Bibliothek |
Schlagwörter Geschichte 1945- | Bericht | 1036