| Titel | Ein sehr kuenstlichs unnd nutzliches kochbuch : les livres de cuisine allemands du XVIe aux XIXe siècles d'après les fonds de la Bibliothèque municipale de Mayence |
| Verfasser/in | Syren, Christine |
| Publikationstyp | Aufsatz |
| Erschienen |
1993
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| Umfang | Ill. |
| Quelle | In: Papilles. - (1993), 3/4, Seite 59-73. - |
| Raumsystematik |
Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile
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Mainz, Kreisfreie Stadt
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| Sachsystematik |
Wissenschaftliche Bibliothek
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| Schlagwörter |
Geschichte 1945-
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Bericht
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