Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Titeldetails:
TitelDen Gästen ein Gesamtkunstwerk anbieten : ausgezeichnete Küche ist meist Traditionssache - Trend zu feinerer, leichterer Küche weg vom 10-Gänge-Menu
Autor/in Holler, Claus Jürgen
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2003
UmfangIll.
QuelleIn: Die Rheinpfalz / Bad Dürkheimer Zeitung. - 59 (2003), Nr. 57 vom 8.3., Seite Kopiert aus bibliographicCitation: s. spez. Felder (volume, issue, etc.). -
Erschienen inThema am Samstag: Meister der Kochkunst - Sterneköche der Region
Raumsystematik Bad Dürkheim, Landkreis |
Sachsystematik Gastgewerbe |
Handwerk / Beruf |
Schlagwörter Landkreis Bad Dürkheim | Koch | Geschichte 1945-
Stiller, Stefan | Geschichte 1945-
Luther, Dieter | Geschichte 1945-
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