| Titel | Den Gästen ein Gesamtkunstwerk anbieten : ausgezeichnete Küche ist meist Traditionssache - Trend zu feinerer, leichterer Küche weg vom 10-Gänge-Menu |
| Verfasser/in | Holler, Claus Jürgen |
| Publikationstyp | Aufsatz |
| Erschienen |
2003
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| Umfang | Ill. |
| Quelle | In: Die Rheinpfalz |
| Erschienen in | Thema am Samstag: Meister der Kochkunst - Sterneköche der Region |
| Raumsystematik |
Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile
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Bad Dürkheim, Landkreis
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| Sachsystematik |
Gastgewerbe
| Handwerk / Beruf | |
| Schlagwörter |
Landkreis Bad Dürkheim
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Koch
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