Titel | Leib aus kompakter Masse : der bayerische Leberkäs' wurde wohl von kurpfälzischen Hofmetzgern unter Kurfürst Karl Theodor im 18. Jahrhundert in Bayern eingeführt |
Verfasser/in | Feeser, Sigrid |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
2015
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Umfang | Illustration |
Quelle | In: Die Pfalz. - 66 (2015), 1, Seite 16. - |
Erschienen als | Spuren und Schätze der Pfalz in Bayern, Band 5 |
Raumsystematik |
Historische Territorien und Gebiete
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Kurpfalz
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Sachsystematik |
Nahrung
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Schlagwörter |
Kurpfalz
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Leberkäse
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