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| Titel | Kraut & Rüben |
| Alternativer Titel | Heimat, Leben, Kochen und Genießen - eine Entdeckungsreise | Südpfalz Küche - Kraut & Rüben | Kraut und Rüben |
| Verantwortlich | mit Fotografien von Christian Ernst und Textbeiträgen von Volker Homann | Redaktionsteam: Uta Holz, Nadine Schubert, Silke Wiedrig, Christina Bayer |
| Verfasser/in |
Homann, Volker
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| Sonstige |
Ernst, Christian
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| Herausgeber/in |
Holz, Uta
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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Landau
KnechtVerlag
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| ISBN | 978-3-939427-41-4 |
| Umfang | 80 Seiten : Illustrationen |
| Erschienen als | Südpfalz Küche, Band 3 |
| Raumsystematik |
Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile
>
Pfalz
>
Südpfalz
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| Sachsystematik |
Nahrung
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| Schlagwörter |
Südpfalz
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Kochbuch
| 3
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