Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
Ein Entwicklungsprojekt von lbz & hbz beta

Aufgrund einer technischen Störung musste die Rheinland-Pfälzische Bibliographie in ihrer bisherigen Form abgeschaltet werden und auf eine neue Oberfläche umziehen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine Version handelt, in der noch nicht alle Funktionen umgesetzt sind. Wir sind bestrebt, dies fortlaufend zu verbessern.
Titeldetails:
TitelWo der "Black Bean Burger" Karriere macht : Gastronomie : Pommes Frites, Salat und als kulinarisches Extra ein wenig gebratener Tofu: Mit diesen Speisen mussten sich Veganer und Vegetarier noch vor einigen Jahren begnügen, wenn sie gutbürgerliche Restaurants besuchen wollten. Diese Zeiten sind in der Metropolregion Rhein-Neckar vorbei
Verfasser/in Capuana-Parisi, Tanja
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2024
UmfangIllustrationen
QuelleIn: Econo / Rhein-Neckar-Ausgabe. - (2024), 1, Seite 114-118. -
Raumsystematik Angrenzende Gebiete und länderübergreifende Regionen > Rhein-Neckar-Raum |
Sachsystematik Gastgewerbe |
Schlagwörter Metropolregion Rhein-Neckar | Gaststättengewerbe | Vegetarische Kost | Vegane Kost
RLP-Wappen Die RPB enthält aktuell 564593 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von lbz & hbz