Titel | Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Rheinland |
Verantwortlich | Wolfgang Faßbender. Photogr. Erhard Pansegrau |
Sonstige | Faßbender, Wolfgang / 1968- | Pansegrau, Erhard |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen |
2001
Frankfurt/Main Umschau/Braus |
Anmerkungen | Portraits von Gaststätten u. Kochrezepte |
ISBN | 3-8295-6411-2 |
Umfang | 144 S. : zahlr. Ill., Kt. |
Raumsystematik |
Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile
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Rheinland
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Sachsystematik |
Gastgewerbe
| Nahrung | |
Schlagwörter |
Rheinland
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Kochbuch
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Geschichte 1945-
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Führer
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