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| Titel | Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Rheinland |
| Verantwortlich | Wolfgang Faßbender. Photogr. Erhard Pansegrau |
| Sonstige |
Faßbender, Wolfgang
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Pansegrau, Erhard
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2001
Frankfurt/Main
Umschau/Braus
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| Anmerkungen | Portraits von Gaststätten u. Kochrezepte |
| ISBN | 3-8295-6411-2 |
| Umfang | 144 S. : zahlr. Ill., Kt. |
| Raumsystematik |
Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile
>
Rheinland
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| Sachsystematik |
Gastgewerbe
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Nahrung
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| Schlagwörter |
Rheinland
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Kochbuch
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Geschichte 1945-
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Führer
Rheinland
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Kochbuch
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Geschichte 1945-
| 4
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