Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Titeldetails:
TitelVon Apfelkraut bis Zimtschnecke : das Lexikon der rheinischen Küche
VerantwortlichBerthold Heizmann
Verfasser/in Heizmann, Berthold
Publikationstyp Buch
Erschienen 2011
Köln
Greven
ISBN978-3-7743-0477-2
Umfang281 S. : zahlr. Ill.
Raumsystematik Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile > Rheinland |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Rheinland | Kochen | Speise | Benennung | Wörterbuch
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