Titel | So kochen junge Winzer. Weine und Rezepte der Generation Riesling. |
Verantwortlich | Aus f39x: Neue Ausg. Erlangen: edition graafmann & schreck 2016. 160 S., mit Abb. |
Verfasser/in | Schreck, Alexander | Dörr, Armin | Stammen, Carsten M. |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen |
2016
Erlangen edition graafmann & schreck |
Schoene-Nummer | Nr33837 |
Anmerkungen | Behandelt u.a. die Weinregionen Pfalz, Rheingau und Rheinhessen |
ISBN | 978-3-945870-01-3 | 3-945870-01-1 |
Umfang | 155 Seiten : Illustrationen, Karten |
Raumsystematik |
Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile
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Rheinland-Pfalz
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Sachsystematik |
Nahrung
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Schlagwörter |
Rheinland-Pfalz
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Generation Riesling
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Kochen
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Wein
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Speise
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