| Titel | Ganz und gar nicht ungehobelt | 
| Titelzusatz | es sieht recht blass aus, liegt nahezu unscheinbar auf dem Teller und ist doch aus der Pfälzer Küche nicht wegzudenken: Sauerkraut ... | 
| Verantwortlich | von Julia Reichelt | 
| Verfasser/in | Reichelt, Julia | 
| Publikationstyp | Aufsatz | 
| Erschienen | 
         
          
          2024
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| Umfang | Illustrationen | 
| Quelle | VielPfalz (2024) 6 Seite 16-32 | 
| In | VielPfalz | 
| Raumsystematik | 
          
              
	
		
		
			 
				
					
					
						 
	
		
			Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile
		
	
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			Pfalz
		
	
 
					
				
			
		
	
 
              
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               Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile > Germersheim, Landkreis > Jockgrim, Verbandsgemeinde > Hatzenbühl |  | 
        
| Sachsystematik | 
    
      
	
	 
	
		
			Nahrung
		
	
      |  Industriebetrieb |  | 
    
| Schlagwörter | 
    
      
        Pfalz
        
        
   
      
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        Sauerkraut
        
        
   
      
      
         Schork's Sauerkraut GbR  | 
  
| Zum Bestand siehe: | VielPfalz |