|
|
| Titel | "Ich war vorher tatsächlich planlos und verloren" |
| Titelzusatz | Interview: Sternekoch Benjamin Peifer über seinen Erfolg, Work-Life-Balance und ein Heidelberger Restaurant auf Zeit |
| Verantwortlich | Interview: Gisela Huwig |
| Verfasser/in |
Peifer, Benjamin
|
Huwig, Gisela
|
| Publikationstyp | Aufsatz |
|
Erschienen
|
2026
|
| Umfang | Illustrationen |
| Quelle | Leo, A (2026) 22.01. Seite 12-13 |
| In |
Leo, A
|
| Raumsystematik |
Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile
>
Bad Dürkheim, Landkreis
>
Wachenheim an der Weinstraße, Verbandsgemeinde
>
Wachenheim an der Weinstraße, Stadt
|
|
| Sachsystematik |
Volkskunde
>
Sachkulturforschung
>
Nahrung
|
|
| Schlagwörter |
Peifer, Benjamin
|
Interview
|