Rheinland-Pfälzische Bibliographie
Literatur zu Rheinland-Pfalz recherchieren

UND
3 Treffer — zeige 1 bis 3:

"Ich war vorher tatsächlich planlos und verloren" | Interview: Sternekoch Benjamin Peifer über seinen Erfolg, Work-Life-Balance und ein Heidelberger Restaurant auf Zeit Peifer, Benjamin / 1986-; Huwig, Gisela 2026

Die kapriziöse Königin der Pfälzer Küche | Dampfnudeln sind nur auf den ersten Blick ein simples Gericht. Wie kompliziert es ist, sie in Perfektion zuzubereiten, weiß der Zwei-Sterne-Koch Benjamin Peifer aus Wachenheim wie kein Zweiter. Denn er hat den Weg gefunden Strobel y Serra, Jakob 2025

Der kochende Bäcker : die Karriere des jungen pfälzischen Sternekochs Benjamin Peifer begann mit dem Gedankenspiel des Knaben, ob der Pfannenkuchen der Mutter nicht optimierbar sei ... Hucke, Johannes; Geiss, Claus 2016

Ergebnisse eingrenzen:

Erscheinungsjahr


Regionen

  • Lade Regionen...

Sachgebiete

  • Lade Sachgebiete...

Schlagwörter 1 ausgewählt

  • Lade Schlagwörter...

Publikationstypen

  • Lade Publikationstypen...

Medientypen

  • Lade Medientypen...
Die RPB enthält aktuell 571.417 Literaturnachweise.
Sie wird vom LBZ und den Wissenschaftlichen Stadtbibliotheken Mainz und Trier in Zusammenarbeit mit dem hbz herausgegeben.