Die Süddeutsche Zucker-AG im Nationalsozialismus

Titeldetails:


Titel	Die Süddeutsche Zucker-AG im Nationalsozialismus
Titelzusatz	Zuckererzeugung, Nazifizierung, Zwangsarbeit, Kontinuität
Verantwortlich	Manfred Grieger
Autor/in	Grieger, Manfred
Medientyp	Print
Publikationstyp	Buch
Erschienen	2025 Göttingen Wallstein Verlag
Inhalt	Vom Feld über die Zuckerfabrik zum Verbrauch – Zucker gab den Nationalsozialisten und der Kriegswirtschaft Energie. Ernährung war ein wichtiger Baustein nationalsozialistischer Politik, die nach 1933 und dem wirtschaftlichen Aufschwung auch darauf abzielte, die deutsche Gesellschaft auf den kommenden Krieg vorzubereiten. Die Nahrungsmittelindustrie und somit auch die 1926 entstandene Süddeutsche Zucker-AG spielten bei diesen Plänen eine wichtige Rolle. Das Unternehmen war sich dessen durchaus bewusst. So entfernte der Mannheimer Zucker-Konzern bis 1937 ohne größere Widerstände sukzessive jüdische Anteilseigner, Vorstands- und Aufsichtsmitglieder aus den Gremien und folgte damit der Politik des NS-Regimes. Die dezentral organisierten Zuckerfabriken griffen die Wachstumsimpulse der NS-Zeit auf und zogen in großer Zahl ausländische Zwangsarbeiterinnen und Zwangsarbeiter heran. Auch deutsche Juden, Sinti und Roma wurden an einzelnen Standorten ausgebeutet. Manfred Grieger zeichnet nach, wie das Unternehmen im sich ständig wiederholenden Rhythmus der Zuckerkampagnen – dem jährlichen Zeitraum der Ernte und Verarbeitung der Zuckerrüben – den Übergang in die NS-Diktatur und den Krieg fand. Zucker war auch direkt nach Kriegsende begehrt und so bereiteten die Beteiligten teilweise noch zu Kriegszeiten nahezu bruchlos die erste Nachkriegskampagne vor.
Anmerkungen	Quellen- und Literaturverzeichnis auf Seite 244-251 \| In Rheinland-Pfalz gab es im Zeitraum 1933-1945 folgende Standorte: Worms, Frankenthal, Offstein und Friedensau
ISBN	9783835358195 \| 3835358197
Umfang	260 Seiten : Illustrationen, 2 Karten \| 22 x 15 cm
Raumsystematik	Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile > Rheinland-Pfalz \|
Sachsystematik	Industriebetrieb \|
Schlagwörter	Wirtschaftsgeschichte NS Zweiter Weltkrieg \| 3 Rheinland-Pfalz \| 32 Mannheim \| 2 Zuckerindustrie Nachkriegszeit \| 2 NS-Herrschaft Raub Krieg Kriegswirtschaft Süßwaren Industrie \| 1906 Fabrik Lebensmittel Lebensmittelverarbeitung Hardcover, Softcover / Wirtschaft/Einzelne Wirtschaftszweige, Branchen Süddeutsche Zucker-Aktiengesellschaft \| Nationalsozialismus

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