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Wein braucht Herkunft : es gibt nur wenige Betriebe in Deutschland, die eine vergleichbare internationale Bedeutung haben wie das Weingut Dönnhoff an der mittleren Nahe ...
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Lindemann, Ilka |
2023 |
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Der mit dem Silvaner tanzt : Carsten Saalwächter bricht eine Lanze für den Silvaner. Doch auch mit seinen Burgundern setzt er im rheinhessischen Ingelheim neue Akzente ...
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Lindemann, Ilka |
2023 |
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Die Metzgers mit dem Bullen : Etikett wird zum Vermarktungserfolg : ein Vorzeigebeispiel in Sachen Weinvermarktung ist wohl das Weingut Metzger aus dem pfälzischen Asselheim. Uli Metzger und seine Tochter Lea wollten 2010 ein neues Design für ihre Weinflaschen ...
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Kesel, Melina |
2023 |
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So geht alkoholfrei in der Praxis : ein Entalkoholisierungsbetrieb mit über 100 Jahren Erfahrung in der alkoholfreien Weinszene und eine Jungwinzerin, die gerade beim alkoholfreien Wein ihre ersten Schritte geht ...
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Wörner, Caroline |
2023 |
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Perlendes Terroir : im Sektgut Christmann & Kauffmann entstehen Schaumweine auf Champagner-Niveau, erzeugt mit kompromissloser Qualität aus exzellenten Pfälzer Lagen ...
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Tritsch, Thomas |
2023 |
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Die Reb-voluzzerin : große Pläne haben bei Eva Vollmer Tradition. Was sie anpackt, wird zum Erfolg und irgendwie ist sie immer ein wenig ihrer Zeit voraus ...
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Lindemann, Ilka |
2023 |
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Weinorte an der Mosel : Entdecken - Entspannen - Entkorken
| [1. Auflage] |
Junglas, Wolfgang |
2023 |
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Bacchus ist für alle da
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Schäfer, Rainer; Landwehr, Arne |
2023 |
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Der Regen kam zur rechten Zeit - diesmal : Klimawandel sorgt für Trockenstress im Weinberg - wie sich die Winzer auf Dürreperioden einstellen und welche Bedeutung Bewässerung hat
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2023 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Blutsbruder?
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2023 |
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Liebe zum Wein und viel Lebensfreude : Marcel Farcas und Oana Calugar haben sich den Traum vom eigenen Weingut erfüllt und mögen ihr neues Leben in Kaub
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Stadtfeld, Dagmar |
2023 |
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Ehrgeiz in Lila
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Schäfer, Rainer; Camilo, Rui |
2023 |
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Architektur verwandelt : Tag der Architektur 2023
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Zimmer, Bärbel |
2023 |
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Weine made in Köln
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Bertram, Jan |
2023 |
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Wild und Wein : Shanna Reis, Weingut Reis & Luff : in der Natur sein und mit den ökologischen Abläufen arbeiten - das trifft bei Shanna Reis gleich auf zwei ihrer Jobs zu. Denn sie ist Winzerin und Jägerin ...
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Kesel, Melina |
2023 |
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Königsklasse : wenn ein Weingut für historische Relevanz steht, dann ist es das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan im pfälzischen Deidesheim ...
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Lindemann, Ilka |
2023 |
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Hoftor und Weinflaschen werden wieder geöffnet : mit Tatkraft, Optimismus und Soforthilfe der Deutschen Stiftung Denkmalschutz wurde ein Winzerhof in Ahrweiler wieder zu dem, was er vorher einmal war
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Greipl, Julia |
2023 |
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Die traditionsreiche Geschichte eines VDP-Weingutes : Manuela und Fritz Groebe vom Weingut K.F. Groebe aus Westhofen
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Bömicke, Jessica |
2023 |
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Das Lächeln des neudeutschen Meisters
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Pigott, Stuart; Landwehr, Arne |
2022 |
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Vielseitigkeits-Panorama
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Gerke, Clemens |
2022 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Schloss Lieser?
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Messmer, Vincent |
2022 |
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"Gertrudenberg" punktet mit Aroma : Sebastian Schneider aus Bad Hönningen bewirtschaftet die Lage in Dattenberg - Auxerrois ist einzigartig am Mittelrhein
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Schwamborn, Simone |
2022 |
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Untergrund macht die Weinlese zur Tortur : Traiser Bastei : Winzerin Rebecca Crusius baut am Fuße des Rotenfels die Weine als "Großes Gewächs" aus
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Gräff, Marco |
2022 |
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In dieser Lage reifen exzellente Rotweine : der Traiser Jungwinzer Alexander Beisiegel setzt auf das Norheimer Onkelchen
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Gräff, Marco |
2022 |
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Seitentäler sind im Weinbau wieder gefragt : Weingut Herbert Steffes im Ruwertal
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Weine aus dem Goldloch haben Weltruf : Steffen Enk baut in dieser weltberühmten Lage in vierter Generation den Prädikatswein Riesling Kabinett an
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Gräff, Marco |
2022 |
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Prädestinierte Lage für Rieslinge von Weltruf : Niederhäuser Hermannshöhle vereint Superlative
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Gräff, Marco |
2022 |
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Wo das Tal am engsten ist - Weingut Mathern
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Das Wunder des Lebens : Carl Zuckmayer, Carl Gunderloch und die Weinberge von Nackenheim
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Frenzel, Ralf |
2022 |
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Ikone der Erneuerung : Geheimrat J
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Frenzel, Ralf |
2022 |
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Familie Sander: der Schwalbacher Hof : vom traditionellen Mischbetrieb zum erfolgreichen Weingut
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Sander, Ingrid; Stein, Johanna |
2022 |
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Ins Blaue : Wein und Lavendel - zwei Worte, ein Gedanke: Provence! Doch so weit müssen die Gedanken gar nicht schweifen, denn dank Anne und Matthias Gaul gibt es die südfranzösische Kombination auch in der Pfalz ...
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Weik, Sarah; Weindel, Sebastian |
2022 |
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Into the blue : Wine and lavender - these two words lead to one thought: southern France! But your thoughts don't even have to wander as far as to the Provence region. Anne and Matthias Gaul have brought the southern French combination to Germany's Palatinate region ...
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Weik, Sarah; Weindel, Sebastian |
2022 |
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Seite an Seite : Jonas, Philipp und Lukas Seckinger gelten als die Shooting-Stars der Pfalz. Zu Recht, denn ihre Weine bestechen mit einer unverwechselbaren Stilistik mit Zero-Restzucker-Politik ...
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Lindemann, Ilka |
2022 |
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I have a dream : jede gute Flasche Wein erzählt eine Geschichte. Von ihrer Region, vom Boden und vom Winzer ...
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Stelzig, Matthias |
2022 |
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Charakter siegt über die Gefälligkeit
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Pigott, Stuart |
2022 |
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Eine Geschichte voller edler Tropfen : der langjährige GHH-Vorsitzende Paul Reusch gründete vor über 100 Jahren das Weingut St. Antony in Nierstein am Rhein
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Offergeld, Klaus |
2022 |
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Ziegel, Stein und Holz - was passt zum Weingut?
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Kerth, Andrea |
2022 |
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"Die Katastrophe war um 17.17 Uhr sichtbar" : Hydrologe des Landesamts für Umwelt sagt im U-Ausschuss zur Flut aus
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Kirschstein, Gisela |
2022 |
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Zwanzig plus dreißig gleich 100 Prozent
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2022 |
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Weingut Mertes an der Ruwer : Weine, die zu den Besten gehören
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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"Auf dem Rücken der Produzenten" : die Moselland ist Deutschlands größte Genossenschaft und im Lebensmitteleinzelhandel im In- und Ausland mit einem breit gefächerten Portfolio aufgestellt : Weinwirtschaft hat den Vorstandsvorsitzenden Henning Seibert in Bernkastel-Kues besucht
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Wrann, Alexandra; Gerke, Clemens |
2022 |
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Weltklasse aus dem Seitental : im stillen Konzertälchen an der Saar leben eigensinnige Menschen : auch Erich Weber vom Hofgut Falkenstein weiss genau, was er will: kompromisslos handgemachte Rieslinge mit kristallklarer Säure, unberührt von allen Moden
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Schäfer, Rainer; Landwehr, Arne |
2022 |
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Eine Schweizerin an der Mosel : Weingut Karl Sonntag
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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In Zell sind alle Katzen schwarz
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Die letzten Winzer im Tal
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Weingut Sauerweins aus Palzem/Südliche Weinmosel
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Prickelnder Genuss aus Oberstreit
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Malan, Christian |
2022 |
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Heterogen mit einigen Spitzen - exklusiv: Von Winnings Neuerscheinungen : der Jahrgang 2021 hat sehr unterschiedliche Qualitäten in der Pfalz hervorgebracht. Um die Traubenreife für ein GG zu erreichen, mussten viele Betriebe mit der Ernte abwarten und doch finden sich einige, nicht ganz ausgereifte Weine unter den GGs mit viel Zitrusaromatik ...
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Boxberger, Thomas |
2022 |
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Klare Linie : nachdem das Weingut Jülg bei Meiningers Rotweinpreis für die beste Kollektion ausgezeichnet wurde, stehen seine Weine auch beim aktuellen Pinot-Preis ganz vorne auf der Siegerliste ...
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Lindemann, Ilka |
2022 |
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Prickelnde Erlebnisse : Champagner, Spumante, Cava oder Sekt. Schaumweine haben nicht nur an Weihnachten, Silvester oder bei festlichen Anlässen Saison. Und Winzersekte sowie Crémants aus der Pfalz zählen längst zur Spitze in Sachen Qualität ...
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Dostal, Michael |
2022 |
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Lokalkolorit : Weinbar im leeren Getreidespeicher, Zellertal
| = Local colour : wine bar in empty granary, Zellertal
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Klein, Winfried |
2022 |
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Im Herzen des Ruwertals - Weingut Ambré in Waldrach
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Die großen Unbekannten
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Schmidt, Michael; Landwehr, Arne |
2022 |
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Weingut Gebr. Stein : aus einem anderen Holz geschnitzt
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Burgunderwunder im Weingut Lindenhof : Winzer Martin Reimann hat eine Schwäche für Chardonnay - "Saukopf Reserve" steht an der Spitze der Weißweinkollektion
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Gräff, Marco |
2022 |
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Interview mit Julia Baltes
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Nickenig, Rudolf |
2022 |
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Mit Blick auf eine große Weinbergslage - Weingut Schafhausen in Kanzem
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Wanderer zwischen den Welten : Cornelius Dönnhoff
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Reinhardt, Stephan |
2022 |
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Weingut Hahnmühle im Tal der Alsenz - Bio-Weinbau seit 35 Jahren
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Weingut Johann Koch : konsequent weiß!
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Vielen Winzern blieben nur die Trauben : Peter Kriechel erinnert sich an die Horrornacht - Investitionen stellen die Betriebe vor große Herausforderungen
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Defrancesco, Michael |
2022 |
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Drei große Staatsehrenpreise an die Mosel : Wein- und Sektprämierungsfeier in der Rhein-Mosel-Halle
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Knebel, Gerd |
2022 |
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Meisterwerke vom Scharzhof-Berg : Die Rieslinge des Egon Müller
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Frenzel, Ralf |
2022 |
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Die Genuss-Berater : wer den passenden Wein zum Essen sucht, den berät in einem guten Restaurant der Sommelier. Lange Zeit war der Begriff untrennbar mit dem Rebensaft verbunden. Mittlerweile gibt es Sommeliers auch für andere Getränke und Lebensmittel ...
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Dostal, Michael |
2022 |
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Herkunft und Handschrift : Johannes Hasselbach gehört zu einer jungen Winzergeneration, die den weltberühmten Roten Hang in seiner Stilistik neu definiert ...
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Lindemann, Ilka |
2022 |
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Geiler Stoff : strikt getrennt waren die deutschen Getränkewelten lange. Doch inzwischen gehört die Vermählung von Wein, Most oder Trauben mit Getreide fast schon zum guten Ton ...
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Faßbender, Wolfgang |
2022 |
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Geschmack im Ohr : Spitzenrestaurants und prämierte Weingüter aus Rheinhessen, von der Nahe und aus dem Rheingau : das weinselige Kochbuch zur Radiosendung auf Antenne Mainz
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Schatz, Simon; Antenne Mainz |
2022 |
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Free Solo : Weingut Jakob Tennstedt
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Hemminger, Patrick |
2021 |
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Gemeinsam klein : Weinmanufaktur Kasel
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Hemminger, Patrick |
2021 |
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Der singende Winzer vom Mittelrhein : Weingut Friedrich Bastian
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Knoll, Rudolf |
2021 |
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Mit den Reben auf Du und Du: Weingut Hain
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Knoll, Rudolf |
2021 |
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Auf dem Weg an die nationale Spitze
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Malan, Christian |
2021 |
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225 Jahre Weinbau am Hambacher Schloss : Weingut Georg Naegele - Schlossbergkellerei : 225 Jahre
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2021 |
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Instagram und Facebook als Shopping-Plattform nutzen : Entwicklungsperspektiven für die Pfälzischen Weinbaubetriebe
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Ehm, Laura; Dumler, Monika |
2021 |
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Altes Wissen und frischer Wind
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Arnu, Titus |
2021 |
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Mitten im Leben
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Moreno, Juan |
2021 |
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Prickeln im Blut
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Gran, Wolfgang Maria |
2021 |
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Fisch und Wein - Weingut Gemünden
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Schmitt, Michael H. |
2021 |
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Weingut Neu-Erben pflegt Riesling in besten Lagen
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Schmitt, Michael H. |
2021 |
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Die Balance von suchen und finden : Sarah Löwenstein und ihre Rieslinge
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Kauss, Uwe; Camilo, Rui |
2021 |
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Wein baut
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Supp, Eckhard |
2021 |
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Natürlich Wein! : elf deutsche Naturweinstars
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Henn, Carsten Sebastian; Scholl, Harald |
2021 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Sartor?
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Pilz, Hermann |
2021 |
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Die Privatisierung des Scharzhofes zu Beginn des 19. Jahrhunderts : eine Erfolgsstory mit Beigeschmack
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Irsigler, Franz |
2021 |
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Der Wein der "Gutehoffnungshütte" : 100 Jahre Weingut St. Antony
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Deckers, Daniel; Soénius, Ulrich S. |
2021 |
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Weingenuss in Deutschland : die 30 besten Vinotheken
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Falz, Hansjörg |
2021 |
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Wijnland Duitsland : ontdekken, proeven en beleven
| Tweede druk |
Brabant, Gerd; Roovers, Marc |
2021 |
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Grenzenlos Wein ... zugleich sind die Winzer und Winzerinnen der Region auf der ganzen Welt gefragt ...
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Baum, Konstantin |
2021 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Motzenbäcker?
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Pilz, Hermann; Nelgen, Signe |
2021 |
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Hand in Hand mit der Natur zum Spitzenwein
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Malan, Christian |
2021 |
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Deutschlands neue Rieslingstars
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Scholl, Harald |
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Echter Weingenuss - trotz und gerade in Corona-Zeiten
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2021 |
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Aufbruch signalisieren
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Spitzbart, Markus |
2021 |
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Mildes Klima und vielschichtige Böden im Weingut Michel
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Schmitt, Michael H. |
2021 |
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Architektur gestaltet Zukunft
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Zimmer, Bärbel |
2021 |
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Aufwachen Dornröschen, wir sind da! : der Karthäuserhof ist eines der ältesten Weingüter der Welt mit einzigartigen Lagen und einer bewegten Geschichte ...
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Bäder, Kristine; Habermehl, Alex |
2021 |
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Moderne Weine von Steillagen an der Nahe
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Schmitt, Michael H. |
2021 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Reichsgraf von Kesselstatt?
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Werner, Simon |
2021 |
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Junge Winzer gehen an der Nahe neue Wege : Christine Pieroth setzt auf Naturwein, Daniel Gemünden hat sein Weingut neu aufgestellt
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Gräff, Marco |
2021 |
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