|
|
|
|
|
|
Thomas Röttger tüftelt gern am Herd : Restaurant des Renneroder Küchenchefs wurde vom Gault Millau erneut mit zwei Kochmützen ausgezeichnet - Frische und saisonale Küche
|
Kühr-Gilles, Stephanie |
2008 |
|
|
Nun bleibt der Ofen kalt : an Weihnachten schließt des traditionsreiche Café Lang am Marktplatz
|
Bregenzer, Paul / 1948- |
2008 |
|
|
Ein Ort der Sinne
|
|
2008 |
|
|
Wie die Maus ins Mollers kam ... : Dirk Maus auf seinem Weg nach oben
|
Bonewitz, Michael |
2008 |
|
|
Hotel "Fährhaus am Stausee"
|
Geil, Bernd |
2008 |
|
|
IHK-Saisonumfrage Tourismus : Geschäftslage ist angespannt
|
|
2008 |
|
|
Hier kehrt man ein! : alte Wirtshausschilder in Kirchheimbolanden
|
Wasem, Peter |
2008 |
|
|
Vom Gasthaus zur Kultkneipe : aus der Geschichte der abgerissenen Gastwirtschaft Christmann ("Erdfeder") in Neunkirchen am Potzberg
|
Fickert, Jan |
2008 |
|
|
Das ist Urlaub: Füße hoch am Holzkohlengrill : ein zweites Heim haben sich 23 Dauercamper in Zweibrücken geschaffen ; ein anderes Ferienziel kommt für sie nicht infrage
|
Veenstra, Christine |
2008 |
|
|
Das Flair des Pfälzerwaldes mit allen Sinnen genießen : nahe der Burgruine Scharfeneck finden Wanderer nicht nur Quartier, sie werden auch mit regionalen Köstlichkeiten verwöhnt
|
Partovi, Elke |
2008 |
|
|
Gastronomisches Anno Dazumal : ... über die Zweibrücker Kernstadt hinaus auch in den heutigen Vororten ...
|
Schweppenhäuser, Christian; Haibach, Adolf |
2008 |
|
|
Aus der "Wirtschaftsgeschichte"
|
Wild, Rudolf |
2008 |
|
|
Wo Wein zum Erlebnis wird : Ahr, Mosel-Saar, Naheland, Pfalz, Rheinhessen, Romantischer Rhein
|
Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH |
2008 |
|
|
Espresso Summertime : der Sommer-Gastro-Guide
|
|
2008 |
|
|
Weinreich Rheinland-Pfalz : 6 Weinregionen und ihre Gastgeber ; Ahr, Mosel-Saar, Naheland, Pfalz, Rheinhessen, Romantischer Rhein
|
Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH |
2008 |
|
|
Genießen unter freiem Himmel - Rhein-Neckar-Region : Die 75 schönsten Restaurants und Lokale für den Sommer ; [mit zahlreichen Promi-Tipps!]
|
Klein, Tanja; Klein, Rolf |
2008 |
|
|
Sternfahrten : ein Wegweiser für kulturelle und kulinarische Genüsse ; Metropolregion Rhein-Neckar
|
Apfel, Petra; Jannink, Daniela; Mercedes-Benz Niederlassung Mannheim-Heidelberg-Landau |
2008 |
|
|
Genießen unter freiem Himmel - Mainz und Umgebung : die 75 schönsten Restaurants und Lokale für den Sommer ; [mit zahlreichen Promi-Tipps!]
|
Swoboda, Renate; Swoboda, Ingo |
2008 |
|
|
Johann Lafer : [Hunsrück]
|
Swoboda, Ingo; Grundmann, Bernd |
2008 |
|
|
Jörg Glauben : [Pfalz]
|
Swoboda, Ingo; Grundmann, Bernd |
2008 |
|
|
Kulinarisches Frankenthal
|
Brückelmeier, Thomas; Zwingmann, Andreas; Weiher, Sonja |
2008 |
|
|
Mit Umweltschutz und Qualität auf Erfolgskurs : Camping-Freizeitzentrum Sägmühle erhält ECOCAMPING-Auszeichnung
|
|
2008 |
|
|
Die Knittelsheimer Mühle
|
Heupel, Carl; Sinn, Peter |
2008 |
|
|
Die Hüttenzauberer : ... die Pfälzerwald-Vereins-Hütte auf dem Hohe-Loog-Gipfel bei Maikammer ...
|
Eustachi, Jürgen |
2008 |
|
|
Köstliches vom urwüchsigen Rind aus dem Glantal : "Slow food Pfalz" veranstltet ab heute Erste Donnersberger Glanrindwoche ; fünf Gastronomen bieten Rustikales und Feines
|
Hartmetz, Anja |
2008 |
|
|
Weingüter setzen auf Tourismus : Gästezimmer bei Winzern im Zellertal und Alsenztal
|
Schäfer, Katrin |
2008 |
|
|
Gegen die "Langweil" in Langmeil : die Bahnhofs-Restauration Franck
|
Wasem, Peter |
2008 |
|
|
"Eine gute Ausbildung braucht ein klares Konzept" : Gourmet-Koch Martin Kucher wirbt für mehr Qualität und Engagement in der Ausbildung
|
Kucher, Martin; Kiefer, Günther |
2008 |
|
|
QuattroPole für Feinschmecker : vier Städte, drei Länder, zwölf Sterne ; ausgezeichnete Köche in Luxemburg, Metz, Saarbrücken und Trier
|
Zock, Hiltrud |
2008 |
|
|
Eine wahrhaft schmackhafte Region : Eifeler Küche einst und jetzt
|
Wendt, Christoph |
2008 |
|
|
Lebenswille siegte über die Erschwernisse : 60 Jahre Hotel- und Gaststättenverband Rheinland ; der Anfang
|
|
2008 |
|
|
Tourismus bietet Perspektive : Blick über Landesgrenzen hinweg
|
|
2008 |
|
|
Gastronomen rüsten sich für Krise : Dehoga-Chef rechnet mit Umsatzminus von bis zu zehn Prozent und lobt "vernünftigen" Tarifabschluss in der Branche
|
|
2008 |
|
|
Rittersturz
|
|
2008 |
|
|
Martin Jakobi (1814-1890), ein Altenkirchener Gastwirt
|
Baum, Karin |
2008 |
|
|
Grandhotels prägten einst das Stadtbild : Viele der damaligen Luxusherbergen für die Gäste sind längst abgerissen - Zeitreise in Bildern entführt ins aufstrebende Heilbad Bad Neuenahr
|
Tarrach, Jochen |
2008 |
|
|
Glanz und Elend eines feudalen Hotels : Das Palast-Hotel: Beispiel für den Aufstieg des Kurbades und den Einbruch nach den Weltkriegen - 1902 feierlich eröffnet, 1974 abgerissen
|
Tarrach, Jochen |
2008 |
|
|
Als die Ahr noch der Eismann war : Strenge Winter sorgten für Frische in den Hotelküchen - Eis des Flusses in Kellern aufbewahrt - Eisfabrik in Bad Neuenahr
|
|
2008 |
|
|
Gülser Häuser und Ecken im Wandel der Zeit
|
Bartz, Günther |
2008 |
|
|
Das Mühlbad zu Boppard
|
Offerhaus, Ulrich |
2008 |
|
|
Liebe ist wie eine gute Pasta - am Anfang kochend, dann al dente und am bekömmlichsten mit ein paar guten Zutaten. L. Jimetto
|
|
2008 |
|
|
Die "Bürgergesellschaft" - mit und ohne Dachtürmchen : Maurermeister Josef Vomfell gründete die traditionsreiche Gastwirtschaft ; Brand und Bomben ; Familie Nassen baute die "BG" aus
|
Zöllner, Ernst-Helmut |
2008 |
|
|
Gasthaus: 100 Jahre in Familienbesitz
|
Moritz, Jürgen |
2008 |
|
|
Aus der Geschichte des Restaurants "Kirschweiler Brücke"
|
Heimfarth, Ernst |
2008 |
|
|
Die Flußufer werden wieder zu Promenaden : auch am Rhein blüht die "Strandbar-Kultur" : Happening in Paris war 2001 Trendsetter
|
Schreeb, Dieter |
2008 |
|
|
Rauchverbot verbannt Qualm aus Kneipen : Nichtraucherschutzgesetz
|
|
2008 |
|
|
Spaß an Küche & Keller : Frank Brunswig zwischen "LaGallerie" und dem "Restaurant im Weingut der Stadt Mainz"
|
Bonewitz, Michael |
2008 |
|
|
Die Tafelfreuden : eine gestronomische Erfolgsgeschichte
|
Konz, Udo |
2008 |
|
|
Süffiges Vergnügen mit Tradition : Hausbrauereien mit eigenem Gastronomiekonzept sind Erfolgsmodelle
|
Koch, Angelika |
2008 |
|
|
Beim Winzer übernachten : rund ... Winzer und Weingüter aus Deutschland, Österreich und Südtirol
|
|
2008 |
|
|
Gut essen : Restaurants und Weinstuben in der Südpfalz
|
Südliche Weinstraße e.V.; Südpfalz-Tourismus Landkreis Germersheim e.V. |
2008 |
|
|
Chronik der Gaststätte "Zum Halbmond", Nikolausgasse 4
|
Brand, Werner; Hopstock, Katrin |
2008 |
|
|
Weinmagazin Rheinhessen
|
Kern, Bernd; Rheinhessenwein e.V. |
2008 |
|
|
Weinland Pfalz : die schönsten Weingüter, Landgasthöfe und Ausflugsziele an der Deutschen Weinstraße
|
Becht, Monika |
2008 |
|
|
Das Kurhaus Kohler : von der Wurmburg zur Privatklinik
| = 9
|
Rehe, Axel |
2008 |
|
|
Eifel - genussvoll wandern und urig einkehren : 14 Rundwanderungen zu alten Mühlen und rustikalen Burgschenken
| 1. Aufl. |
Rüffer-Lukowicz, Christiane; Rüffer, Jochen |
2008 |
|
|
60 Jahre Hotel- und Gaststättenverband Rheinland e.V. : eine Sonderveröffentlichung des Fachmagazins "HoGa report" im April 2008
|
Lammai, Klaus; Hotel- und Gaststättenverband Rheinland |
2008 |
|
|
Vom Birnbaum zum Gebirg : historische Wirtshäuser im Mainz
|
Lehr, Helmut |
2008 |
|
|
Karl-Emil Kuntz : Mittlerer Oberrhein
|
Swoboda, Ingo; Grundmann, Bernd |
2008 |
|
|
Frank Buchholz : [Rhein-Main]
|
Swoboda, Ingo; Grundmann, Bernd; Buchholz, Frank |
2008 |
|
|
Vom Klausener Wirtshaus zum Kloster der Dominikanerinnen : Beitrag zur Geschichte der zwei Wirtshäuser und Herbergen, die bis 1802 zum Kloster der Augustinermönche gehörten
|
Hoffmann, Gertrud |
2008 |
|
|
Türkische Spuren in Deutschland
| = Almanya' da Türk izleri
|
Çelik, Latif |
2008 |
|
|
Wie ein Haus die Familie rettete
|
Eckstein, Elisabeth |
2008 |
|
|
Die Historische Wassermühle in Birgel : eine Mühle für alle Sinne
|
Spohr, Erwin |
2008 |
|
|
Zwei Wäller Restaurants ausgezeichnet : Gault Millau verleiht Kochmützen an Feinschmecker-Adressen in Limbach und Rennerod - Folge 1: Peter Hilger bietet eine bodenständige Küche
|
Kühr-Gilles, Stephanie |
2008 |
|
|
Park-Hotel Bad Salzig blickt auf 100 Jahre zurück : Ehemaliges Kurhaus wurde nach wechselvoller Vergangenheit Anfang der 90er-Jahre zu einem leistungsstarken Betrieb
|
|
2008 |
|
|
Grandhotels wurden Lazarette : 1914 war die Zeit des glanzvollen Aufstiegs vorbei - In Bad Neuenahr wurden nun verwundete Soldaten behandelt
|
|
2008 |
|
|
Die Sterne in Reichweite : das Burghotel Ad Sion in Rheinbreitbach
|
Schoenebeck, Gudrun von |
2008 |
|
|
Natur superior : das Hotel Wiedfriede im Wiedbachtal
|
Herrig, Thorsten |
2008 |
|
|
Das Gasthaus zum Schwan in Wolfstein
|
Winicker, Hermann |
2008 |
|
|
Gastwirtschaften in Vergangenheit und Gegenwart
|
Kern, Walter |
2008 |
|
|
Auch nach drei Jahren keine Entscheidung in Sicht : Verfahren zur "Tank- und Rastanlage Donnersberg" noch immer nicht abgeschlossen ; Jacob: Autohof wäre keine Konkurrenz
|
Knoll, Rainer |
2008 |
|
|
Herauswachsende Flügel zum Verweilen : das Brauhaus zum Goldenen Engel in Ingelheim
|
Escher, Gudrun |
2008 |
|
|
Nur vom Feinsten ; Alexander Hess ist Chefkoch und Geschäftsführer des Ketschauer Hofs in Deidesheim
|
Schächter, Tobias |
2008 |
|
|
"Perle in der Tourismuslandschaft" : Ausbau der "Klostermühle" zum 3-Sterne-Hotel
|
Nakfour, Gundula |
2008 |
|
|
Die Gastwirtschaften, auch einige Höfe und Steindenkmäler in Dudenhofen, früher und heute : Rundgang zum Jubiläumsjahr
|
Bettag, Erich |
2008 |
|
|
IHK-Saisonumfrage Tourismus Herbst 2007: Geschäftslage im Hotel- und Gaststättengewerbe stabil
|
|
2008 |
|
|
Das euvea Freizeit- und Tagungshotel : europäisches Projekt mit Modellcharakter
|
Dahm, Hermann |
2008 |
|
|
"Großer Unbekannter" der Haute Cuisine : Sterneköche der Region: Helmut Thieltges, Waldhotel Sonnora in Dreis
|
Koch, Angelika |
2008 |
|
|
Meister der regionalen Küche : Sterneköche der Region: Harald Rüssel, Landhaus St. Urban in Naurath/Wald
|
Koch, Angelika |
2008 |
|
|
Alte Gastwirtschaften und deren Spitznamen : Von früheren Zeiten "bäim Aff", beim "Möde Binsel" oder beim "Sadanche": Namensgebung auf Mayener Platt
|
Spitzlei, Reinhold |
2008 |
|
|
Gasthaus "Zum Rad" : eine Spurensuche
|
Maus, Reinhold |
2008 |
|
|
Gasthaus "Zum Storchen" - Mainzer Straße 1
|
Graeben, Herbert |
2008 |
|
|
Gasthaus "Tunnelchen"
|
Graeben, Herbert |
2008 |
|
|
Der Rheinhessische Weinschmecker : die 44 besten Gutsschänken und Straußwirtschaften
|
Bock, Oliver; Berg, Hermann-Josef |
2008 |
|
|
Ein besonderes Jubiläum : am Anfang war das Herdfeuer ; 10 Jahre Gastronomenvereinigung Tafelfreuden Rhein-Westerwald e.V.
|
|
2008 |
|
|
Der Maifelder Hof lebt wieder auf : Münstermaifeld: Investoren luden in neue Räumlichkeiten ein - Stadtbürgermeister Maximilian Mumm: "Ein Glücksfall"
|
Schleper, Holger |
2008 |
|
|
Genießen unter freiem Himmel - Deutsche Weinstraße : die 75 schönsten Restaurants und Lokale für den Sommer ; [mit zahlreichen Promi-Tipps!]
|
Mangold, Matthias F. |
2008 |
|
|
Harald Rüssel : [Mosel]
|
Swoboda, Ingo; Grundmann, Bernd |
2008 |
|
|
Genießen an der Nahe : Straußwirtschaften 2008
|
Weinland Nahe e.V. |
2008 |
|
|
Gastronomie- & Einkaufsführer Saar-Obermosel
|
Saar-Obermosel-Touristik e.V. |
2008 |
|
|
Schöner schlafen : Ihre Gastgeber am romantischen Rhein
| = Sleep well : your host on the Romantic Rhine
|
16338910-X; Romantischer Rhein Tourismus GmbH |
2008 |
|
|
Ein Lächeln kostet nichts und ist doch wertvoll : Gabi Steinheuer fühlt sich als Gastgeberin ; ein Lob vom US-Präsidenten
|
Jost, Volker |
2007 |
|
|
Werber machen Jagd auf Kurgäste : Achte Folge unserer Serie "Geschichten aus dem Kurbad": Schwierige Hotelsuche um 1900 - Damals kamen 14 632 Besucher
|
|
2007 |
|
|
Konditorei und Kaffee von Ph. Emich : der zwanglose Treffpunkt am Marktplatz
|
Graeben, Herbert |
2007 |
|
|
Gibt es bald ein Qualitätszeichen für Bauernhofcafés? : LWK übernimmt Prämierungssystem aus Nordrhein-Westfalen
|
Seemer, Elisabeth |
2007 |
|
|
Restaurant "Zur Eisenbahn" oder für Insider "Zum armen Toni"
|
Graeben, Herbert |
2007 |
|
|
Wo Fürsten und Räuber verkehrten : "Spezialitäten" aus der Geschichte Siener Gastronomie
|
Eckhoff, Ruth; Eckhoff, Ulrich |
2007 |
|
|
Im roten Jugendstilsalon edel speisen : Carmen Müller hat ihr historisches Landgasthaus Schmidt in Altlay liebe- und stilvoll ausgebaut - Neuer Anbau mit feinem Jugendstilzimmer
|
Dietz, Jochen |
2007 |
|
|
Die Koblenzer Altstadt - Paradies für Nachtschwärmer
|
|
2007 |
|
