|
|
|
|
|
|
Wein & Speisen : Jürgen Dollase bei Karl-Emil Kuntz und Heike Sonntag in der Pfälzer Stube des Hotels Krone in Herxheim
|
Dollase, Jürgen; Bittner, Guido |
2017 |
|
|
Eine Bühne für die Mittelrheinkirsche : in Boppard sind die Regionalprodukte da, wo sie hingehören: im Supermarktregal
|
|
2017 |
|
|
Als im Dorf über Jahre der Mangel regierte : ländliche Versorgung in der Kriegs- und Nachkriegszeit am Beispiel der Gemeinde Rehe
|
Gerz, Wolfgang |
2017 |
|
|
Nauorter Bohnen - mehr als bloße "Nährpflanzen"
|
Jungbluth, Moritz |
2017 |
|
|
Aus der Geschichte der Backhäuser in Astert
|
Trautmann, Dieter |
2017 |
|
|
"Der Kaffee der Zöglinge ist eine geheimnisvolle, dünne Brühe ... " : der Westerwald und seine Getränke im 19. Jahrhundert
|
Keller, Ulrich |
2016 |
|
|
Das tägliche Brot und die Backhäuser - am Beispiel Mülheim-Kärlichs
|
Henrichs, Winfried |
2016 |
|
|
Beschaffung von Lebensmitteln in der Nachkriegszeit
|
Fries, Helmut |
2016 |
|
|
Gut burgerlich : Fleischklöpse im Brötchen: die US-Spezialität liegt in Koblenz voll im Trend
|
Hoppen, Annette |
2016 |
|
|
Hausschlachtung "Schlachtfest" in Gillenfeld
|
Harz, Theo / 1949-; Borsch, Theo |
2016 |
|
|
So kochen junge Winzer. Weine und Rezepte der Generation Riesling.
|
Schreck, Alexander; Dörr, Armin; Stammen, Carsten M. |
2016 |
|
|
Die Schwarzbrotgrenze im Vinxtbachtal
|
Kurth, Karl-Heinz / 1956- |
2016 |
|
|
1688 Limonade : das neue Original aus Koblenz
|
|
2016 |
|
|
Brotbacktage meiner Kindheit
|
Teusch, Hans |
2016 |
|
|
Die Gillenfelder Gemeinschaftsbackhäuser
|
Schenk, Günter |
2016 |
|
|
Wie ich als Kind das Brotbacken erlebte
|
Ewen, Heinrich |
2016 |
|
|
Die Metzelsupp - ehemals ein Festtag im Jahresablauf
|
Minges, Hubert |
2016 |
|
|
Wie in alten Zeiten Brot gebacken wurde
|
Thielen, Alois / 1947-; Harz, Theo / 1949-; Borsch, Wolfgang / 1961- |
2016 |
|
|
Die Kartoffel - ein Volksnahrungsmittel
|
Schönhofen, Werner |
2016 |
|
|
Korb Grumbiere unterm Bett weg gestohlen : wohl ältester schriftlicher Beleg für die Kartoffel im Hunsrück stammt aus dem Jahre 1723
|
Zimmermann, Erik |
2016 |
|
|
Brotbacken vor 70 Jahren
|
Knautz, Birgit |
2016 |
|
|
Gestatten Henkelmann
|
|
2016 |
|
|
Onkel Henry aus Amerika : die ersten Nachkriegsjahre waren geprägt von Armut und Hunger und bleiben bei den in den 40er-Jahren Geborenen in dauerhafter Erinnerung
|
Wessels, Heinz |
2016 |
|
|
Leib aus kompakter Masse : der bayerische Leberkäs' wurde wohl von kurpfälzischen Hofmetzgern unter Kurfürst Karl Theodor im 18. Jahrhundert in Bayern eingeführt
|
Feeser, Sigrid |
2015 |
|
|
Backhaus und Arrestzelle
|
Schemer, Josef |
2015 |
|
Die RPB enthält aktuell 567601 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von