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Spiny love : you travel around the world to find something you've never tasted before, and here, in Steinfeld in the Southern Palatinate region, is where you find yourself being served a cactus fig sorbet ...
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Hucke, Johannes / 1966-; Beekmann, Julian |
2018 |
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Vom Beerenpflücken oder Opa lehrt uns, "die Gaben der Natur" zu wertschätzen
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Simon, Iris |
2018 |
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Der Hausschlachter, früher ein wichtiger Beruf in der Eifel
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Jates, Hubert |
2018 |
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EIS-gekühlt
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Keller, Uli |
2017 |
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Schülerverpflegung ist ein lukratives Geschäft
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2017 |
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Joseph Hospinian: der "Kartoffel-Pfarrer" von Langenscheid (1681-1743)
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Schmiedel, Willi / 1931- |
2017 |
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Foodsaver retten im Westerwald Lebensmittel : Tanja Vogt und Manuela Radetzki verteilen Backwaren und Gemüse - Stadt Westerburg unterstützt die Initiative
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Baumeier, Angela |
2017 |
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Die Wohltätigkeit des Abraham Lewy (1767-1823) in Linz 1816/17 : die Königlich Preußische Regierung zu Coblenz lobte den Einsatz in der Notzeit
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Janta, Leonhard Andreas / 1955- |
2017 |
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Wilder Rheinhesse : Reh, Hase oder Fasan: Welche Wildtiere in Rheinhessen zu Hause sind und warum regionales Wildbret eines der hochwertigsten Lebensmittel ist ...
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Listmann, Sina |
2017 |
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Zeit für saure Sinnlichkeit : Georg-Heinrich Wiedemann ist auch als Essigpapst bekannt ...
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Wiedemann, Georg-Heinrich / 1956-; Muffang, Silke |
2017 |
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Not und Solidarität: Zur Entstehung der Herxheimer Brotweihe
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Gramsch, Alexander |
2017 |
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Die Ernährungsgewohnheiten der Bevölkerung in den Landkommissariaten Landau und Bergzabern im Spiegel der "Sonderberichte der Pfälzischen Kantonsärzte" aus dem Jahr 1861
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Hans, Ludwig / 1957- |
2017 |
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Der Grundkomplex der "Pfälzer" Küche: Schweinefleisch, Sauerkraut und Kartoffeln - und ein Nachtisch mit Käse und Strauben
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Seebach, Helmut / 1954- |
2017 |
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Verfeinert und bekömmlich : zur Bedeutung von Kräutern und Gewürzen im römischen Trier und seiner Region
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König, Margarethe |
2017 |
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Mülheim-Kärlich is(s)t gut : traditionelle Gerichte unserer Vorfahren
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Hohn, Horst |
2017 |
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Die Notzeiten der frühen 1770er Jahre im Kirchspiel Niederbieber aus historisch-demographischer Sicht
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Priewer, Helmut / 1952-; Priewer, Mathias; Busch-Schirm, Beate / 1953- |
2017 |
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Die Kaffee-Verordnung Wilhelms V. von Oranien-Nassau aus dem Jahr 1782
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Poggel, Thomas |
2017 |
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Schmalhansens Speisekarte : wie ernährten sich die Bergleute vor der Erfindung des Siegerländer Krüstchens über und unter Tage?
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Helmes, Peter / 1943- |
2017 |
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Ein Westerwälder Kartoffelgedicht aus dem Jahre 1782
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Kunz, Antonius / 1956- |
2017 |
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Großmutters Kochbücher von anno dazumal
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Remy, Katja |
2017 |
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Die Klosterküche in Marienstatt
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Ditscheid, Jörg |
2017 |
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Essen und Ernährung im Mittelalter : ein Selbstversuch
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Hirschmann, Stefan |
2017 |
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Wie der Rebknorzespieß nach Heuchelheim und in die Südpfalz kam
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Tempel, Rainer / 1950- |
2017 |
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"Laßt die Kinder kein Stück Brot abschneiden, wenn sie nicht wirklich Hunger haben" : Auszüge aus Kochbüchern und Büchlein aus dem Fundus des Dorfmuseums Pfisterhaus Rohrbach
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Schwarz, Kirstin |
2017 |
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Brot - uralte Kostbarkeit : ... das Herxheimer Laurentiusbrot ...
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Ayass, Kathrin |
2017 |
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