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Aspekte pfälzischer Volksnahrung anhand der bayerischen Physikatsberichte von 1861
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Kleinschmidt, Wolfgang |
2008 |
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Tierknochen aus der Kloake 9 in der Kornpfortstraße/Florinspfaffengasse - Spiegel der Ernährungsgeschichte des höheren Klerus sowie der innerstädtischen Ökologie von Koblenz im 16. Jahrhundert
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Teegen, Wolf-Rüdiger |
2008 |
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Eine wahrhaft schmackhafte Region : Eifeler Küche einst und jetzt
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Wendt, Christoph |
2008 |
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Apfel-, Nuss- und Feigenkern ... : die Ernährungsgrundlagen im mittelalterlichen Trier
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König, Margarethe |
2008 |
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We' ma deijch net hätten un de klaa Grompern : ein kleiner Streifzug durch unsere Kartoffelgeschichte
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Meyer, Norbert |
2008 |
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Brot und Wein in guten und in schlechten Zeiten
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Roth, Eleonore |
2008 |
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Besseres Wissen über das Bierbrauen in Lahnstein
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Fohr, Markus |
2008 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd |
2008 |
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Die Ernährungslage in der Nachkriegszeit (1946/47) im Spiegel der Landauer Lokalpresse
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Vonderlin, Nadine |
2008 |
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Brotbacken wie anno dazumal : in manchen Orten des Kreises bleibt auch heute noch der "Backes" heiß
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Blahak, Marita |
2008 |
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Huhn, Rebhuhn, Aal und Wels : zu den Tierknochenfunden aus dem Kloster St. Irminen-Oeren in Trier (8. und 10. Jahrhundert)
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Schoon, Reinhold; Clemens, Lukas; Heinrich, Dirk |
2008 |
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Hausschlachtung in der Eifel
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Stadtfeld, Horst |
2008 |
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Besseres Wissen über das Bierbrauen im Rheinland
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Fohr, Markus |
2008 |
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Bretzenheimer Geschichte aus dem Kochtopf
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Wittkopf, Helga; Verein für Heimatgeschichte Bretzenheim und Zahlbach |
2008 |
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Mein Lieblingsrezept : kochen für das Kirchendach
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Christ, Ulrike |
2008 |
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Brot und Wein - in guten und in schlechten Zeiten : Photographien und Installationen aus der Lebens- und Arbeitswelt von Winzerfamilien ; ein Lese- und Bilderbuch zur Ausstellung Brot und Wein anlässlich der 1000-Jahrfeier im Moseldorf Reil im Jahre 2008
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Roth, Eleonore; Reil; Ausstellung Brot und Wein (2008 : Reil) |
2008 |
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Der nächtliche Schweinetransport
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Pauly, Helmut |
2007 |
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Ernährung of d'm Land wie se fröher wor
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Eschenbrücher, Lisel |
2007 |
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Schlachtfest im Hunsrück
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Johann, Jürgen |
2007 |
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Ein nicht alltägliches Bittgesuch des Kuseler Presbyteriums an den bayerischen Prinzregenten Luitpold : "Überlassung von Kanonenmaterial zum Umgusse zweier Kirchenglocken"
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Melchior, Baldur |
2007 |
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"Muckefuck" und Malzkaffee
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Mayer, Alois |
2007 |
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Eifeler Notzeiten
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Kelkel, Franz |
2007 |
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"Muckefuck" und Malzkaffee
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Mayer, Alois |
2007 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd |
2007 |
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Die 1. Trüffelplantage an der Ahr : eine Handvoll Enthusiasten haben den Verein "Ahrtrüffel e.V." gegründet
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Stüßer, Hanns |
2007 |
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