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Schmecken Öko-Weine ... anders? Fischer, Ulrich; Dupin, Isabelle 2000

Weinrechtliche Neuerungen und Konsequenzen : Rotweinbereitung in Rheinhessen im Herbst 2000 Michel, Heinrich 2000

Geschäftiges Treiben im tiefen Keller : gleich nach der Lese beginnt die Versuchsarbeit in der Lehr- und Versuchsanstalt Sieben, Kai 1999

Fachliche Weinprobe Bamberger, Udo / 1953-; Hahn, Hartmut 1999

Die Stickstoffversorgung der Rebe und ihr Einfluß auf die Weinqualität Ziegler, Bernd 1999

Roter - kräftiger - komplexer im neuen Rotweintank Binder, Georg / -2020 1999

Schonendere Traubenannahme - bessere Weine! Weik, Bernd 1999

Mostentschwefelung nach dem "Reisinger-Verfahren" Rohleder, Norbert E. 1998

Koscherer Wein in Deutschland Madel, W. 1998

15 Jahre Stickstoffdüngungsversuche [in RLP] : Erfahrungen und Konsequenzen Müller, Edgar 1998

Fachliche Weinprobe Bamberger, Udo / 1953-; Kettern, Walter 1998

Herausforderung Rotwein Schneider, Volker 1998

Vinum Caroli Magni Eichler, Peter; Eschnauer, Heinz R. 1998

Anaerobe Abwasservorreinigung am Beispiel der Weinkellerei Trautwein Müller, Dierk Hagen 1997

Martinverfahren ist gestorben : es muß nur noch beerdigt werden Schulz-Knappe, Carlos 1997

Koscherer Wein : alte Tradition neu belebt Runkel, Bettina 1997

Abwasser aus der Weinbereitung : Symposium am 29. und 30. August 1996 in Bornheim Hackeschmidt, Andreas 1997

Belohnen statt Bestrafen : Bringsystem Malthaner, Katja 1997

Mehr Wahrheit im Wein durch weniger Schwefel Rehm, Willi 1997

Farbdynamik bei Rotweinen [in RLP] Kettern, Walter 1997

Einfluß der Stickstoffversorgung auf die löslichen Aminosäuren in den Organen von Vitis vinifera L. (cv. Riesling) und auf die Qualität des Mostes und des Weines Prior, Bernd 1997

Die Erzeugungs-, Vermarktungs- und Angebotsstrukturen im rheinland-pfälzischen Weinbau Stöhr, Wolfgang 1997

Rückhaltung der Trubstoffe in Betrieben spart Kosten : Gespräch mit dem Kreisvorsitzenden des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Pfalz Süd Csizi, Brigitte 1996

Weinbau-Abwasser-Symposium : [Tagungsband] ; 29. und 30. August 1996, Flonheim Weinbau-Abwasser-Symposium (1996 : Flonheim); Rheinland-Pfalz. Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau 1996

Verwerten statt entsorgen : Abwasser Müller, Dierk Hagen 1996

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