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Wissenstransfer ist für Winzer wichtig : 25 Jahre Weinbaulich-Kellerwirtschaftlicher Infoservice (KIS)
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Schandelmaier, Bernhard |
2024 |
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Auf die richtigen Pflanzen kommt es an : Unterstockbegrünung - ökologisch und ökonomisch
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Weihbrecht, Katharina |
2024 |
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"Unter freiem Himmel kommt viel zusammen" : Johannisgang im Bopparder Hamm - DLR-Weinbauberater sieht vitale und großteils gesunde Weinberge, aber auch einige Herausforderungen
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Lauer, Philipp |
2024 |
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Essigfäule und Co.: "Die Qualität retten"
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Rosch, Achim; Porten, Matthias |
2024 |
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Mit historischen Rebsorten zu mehr Vielfalt : Winzer Dirk Reitz geht an der Mosel einen mutigen Schritt in die Zukunft - was das in Zeiten des Klimawandels bringen kann
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2024 |
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Macht Kuhdung in Hörnern den Wein besser? : 100 Jahre Biodynamie nach Rudolf Steiner im Weinbau: Die Nische wächst, auch in Rheinland-Pfalz - Belege für die Wirksamkeit fehlen bis heute
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Schaible, Ira |
2024 |
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Wo resistenter Wein wächst : pilzresistente Weinreben in einem möglichst biodiversen Ambiente brauchen wenig Pflanzenschutz. Die Winzerfamilie Rummel lebt diesen Ansatz erfolgreich seit Jahrzehnten ...
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Salzgeber, Susanne |
2024 |
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Wege im Weinbau: Über Trends im Zeichen unserer Zeit : der Weinbau sieht sich klimatisch vor Herausforderungen. Im Interview zeigt Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut in Bodenheim auf, welche neue Wege Winzer deshalb bereits einschlagen
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Büscher, Ernst |
2024 |
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Der Schmisser: Absturz und Wiedergeburt
| Unter der Kyrburg sind nun die alten Weinbergsmauern wieder zum Vorschein gekommen
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Neuber, Robert |
2024 |
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Auf geradem Weg
| "ich kann mir keine andere Form der Bewirtschaftung vorstellen, die so intensiv die Gegebenheiten von Boden, Mikroklima und Landschaft herausarbeiten kann!" Stefan Meyer hat den für sich richtigen Kurs gefunden - biodynamisch ...
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Tritsch, Thomas |
2024 |
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Viele Abschnitte und kleine Filets
| Superlative wohin man schaut: In unserer Reportage- und Tasting-Serie über Deutschlands Grands Crus toppt der Morstein zahlenmäßig alle Vorgänger. Gerade deshalb erfordert das Westhofener Aushängeschild jedoch genaue Blicke, denn groß bedeutet hier nicht automatisch großartig ...
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Nicklas, Christoph |
2024 |
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Vetter Kilians Erbe
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Götz, Gerd |
2024 |
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Mosel - Saar - Ruwer - heterogene Trockene, brillante Kabinette
| ähnlich wie im vergangenen Jahr zeigt sich die Mosel wieder recht heterogen. Die Winzer standen angesichts des immer wieder feuchten Wetters vor großen Herausforderungen. Die besseren Weine zeigen sich schlank und mineralisch mit pikanten Schiefer- und Würznoten ...
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Lauria, Giuseppe |
2024 |
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Weinbaugeschichte: Wer waren die Weinsticher?
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Minges, Hubert |
2024 |
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Wein und Klima
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Glaser, Rüdiger; Jones, Gregory; Kahle, Michael; Nickenig, Rudolf; Pfister, Christian; Roggenkamp, Thomas; Schultz, Hans-Reiner |
2024 |
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Oidiumjahr 2023 birgt Potenzial für dieses Jahr : mögliche Ursachen, Konsequenzen und Lösungen
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Fader, Beate; Heller, Frederik |
2024 |
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Fungizide - Weinbau versus Gewässerschutz? : Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Kleingewässern
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Fent, Gunnar; Tisch, Christine |
2024 |
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Wohin mit dem Abwasser? : Reinigungsplätze für Pflanzenschutzgeräte
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Tisch, Christine; Fent, Gunnar |
2024 |
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Mit Wassermanagement Botrytis vorbeugen : mit weinbaulichen Maßnahmen Trauben gesund erhalten
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Hermes, Christopher |
2024 |
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Die Rettung bei starker Fäulnis? : Druckluftentblätterung unmittelbar vor der Lese
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Regnery, Daniel; Porten, Matthias |
2024 |
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Wenn Mist in den Weinberg getragen wird : Lehmer Razejunge pflegen eine 240-jährige Tradition
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Braun, Stefanie |
2024 |
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"Ich werde nie wieder etwas anderes pflanzen"
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Messmer, Vincent |
2024 |
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Wo es im Weinberg blüht, kreucht und fleucht : Wildblumen, die zwischen den Reben blühen, sehen nicht nur hübsch aus, sie erfüllen einen wichtigen Zweck - Projekt erforscht Biodiversität
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2024 |
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Warum es Ärger um neue Weinbezeichnungen gibt : Gleicher Wein im Glas, neuer Name auf der Flasche: Woher kommt das Piesporter Goldtröpfchen? - Moselwinzer fürchten durch Wirrwarr Einbußen
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2024 |
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Ein Leben für Biowein
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Salzgeber, Susanne |
2024 |
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