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Bäckereien in Leiselheim Schüler, Eugen / 1935-2020 2009

Unser tägliches Brot Karg, Birgit 2006

Unser täglich Brot Sittinger, Barbara 2006

Haßlocher Bäckereien ab 1736 Lätsch-Stamer, Franziska 2004

Bäckerhandwerk - fortschrittlich Rohrer, H. J. 1972

Koum, saat de Hauthe Guschdav : Bäcker, Metzger, Wirte und andere liebeswerte Artgenossen aus dem alten Birkenfeld Heimfarth, Ernst / 1949-

Darf's ein bisschen mehr sein? : Einzelhandel im Wandel der Zeit : Bäckereien, Lebensmittelläden und Metzgereien in Winningen Kröber, Martina / 1962-

Die Militärbäckereien der preußischen Festung Koblenz und Ehrenbreitstein : zur Geschichte der Koblenzer Militärbäckereien unter besonderer Berücksichtigung der Kriegsbäckerei in der Feste Kaiser Franz Kellermann, Matthias / 1970-

Die Bäckereien von Oberwinter mit Bandorf und Rolandswerth Etscheid, Heribert; Wilms, Heinz

Hans Rodenberger Woog, Carl / 1953-

Natürlich Brot und Wein : ein Ahrtaldrama Heyna, Joachim / 1959-

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