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Der Einfluß der Konzentrierung von Traubenmosten auf die Zusammensetzung der daraus gewonnenen Weine.
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Böhringer, Paul |
1955 |
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Weinbau und Weinveredlung in der Pfalz
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Wagner, H. O. |
1955 |
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Der Haustrunk in der Mundart der Vorderpfalz
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Bertram, Otto |
1938 |
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Das Rhodter Weingesetz vom Jahre 1752 : drakonische Strafen für Weinfälscher - Lob für das Weindorf unter der Rietburg
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Forster, G. |
1936 |
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Die Pflege des Weines in alten Zeiten. (Kellerwirtschaft)
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Wolf, Werner |
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Alkoholreduktion in Winzerbetrieben mit Hydrophober Membran
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Weiand, Jörg |
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Pfälzische Winzer vorgestellt
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Mathäß, Jürgen |
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Von der Rebe bis zum Gaumen unter besonderer Berücksichtigung der Weine von Rheinhessen.
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Bary, Herbert de |
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Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt Trier, Bernkastel-Kues im Spiegel der Presse
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Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Landwirtschaft, Weinbau und Gartenbau Trier, Bernkastel-Kues |
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Streit um Ludwig Galls Weinverbesserungsmethode
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Monz, Heinz |
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Weinstildifferenzierung mit oenologischen Maßnahmen
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Breier, Norbert |
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Zuckerungstabellen für verbesserungsbedürftige Moste der Mittel-Mosel : aufgestellt im Herbst 1927
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Richter, Artur |
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250 Jahre Weinbau-Tradition Jakob Gerhardt Nierstein : 1751-2001 : Erfolg ist kein Zufall
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Lind, Gerlind; Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt (Nierstein) |
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