|
|
|
|
|
|
Die neue Landküche
|
Rumberger, Irmgard; Rüssel, Harald; Ellert, Luzia |
2009 |
|
|
Mission Lecker!? : die Gradwanderung der Küche zwischen niedrigem Verpflegungsbudget und Vollverpflegung für etwa 600 Gefangene stellt keine "Mission impossible" dar
|
Hardy, Axel |
2009 |
|
|
Einführung und Verbreitung der "Grundbirne" im Kurfürstentum Trier
|
Henrichs, Winfried |
2009 |
|
|
Die Kornrade und die mittelalterliche Mehlqualität in Trier
|
König, Margarethe |
2009 |
|
|
Mit süßem "Gold" weltweit erfolgreich : mit eigener Imkerei, Honigimport und -export ist die Honig Mehler GmbH & Co. KG mit Sitz in Neichen bei Kelberg ein echter Global Player
|
Koch, Angelika / 1959- |
2009 |
|
|
Greta & Gaby : Geschichten und Gerichte Trierer Generationen
| 1. Aufl. |
Knopp, Daniel |
2009 |
|
|
Die Spießbraten-Trilogie
|
Bank, Hermann / 1928-2019; Brandt, H. Peter / 1941-; Hoebbel, Klaus / 1934-2021 |
2008 |
|
|
Oma kannte noch keinen Supermarkt : wie sich die Menschen in der Eifel früher um den Lebensunterhalt der Familie sorgten
|
Umbach, Edwin |
2008 |
|
|
Essen in der Eifel
|
Schröder, Joachim / 1949- |
2008 |
|
|
Was die "Deutsche Weinkönigin" nicht wusste
|
Kelkel, Franz |
2008 |
|
|
Aspekte pfälzischer Volksnahrung anhand der bayerischen Physikatsberichte von 1861
|
Kleinschmidt, Wolfgang |
2008 |
|
|
Bierstadt Bitburg, Hopfen und Malz, Viez und Edelbrände
|
Schaal, Frank |
2008 |
|
|
Mer eßt net mieh, als mit aller Gewalt eninngeht : Streifzug durch die nordpfälzische Küche
|
Wasem, Peter / 1962- |
2008 |
|
|
Die Reifeprüfung : ... wir haben uns quer durch die Pfalz auf die Suche nach der perfekten Dampfnudel gemacht
|
Schuster, Anja |
2008 |
|
|
Hochkarätige Marmelade für die Sinne : ... Tobias Ueberschaer aus Neuleiningen in seiner Delikatessen-Manufaktur ...
|
Storck, Christine |
2008 |
|
|
Dinkel, Kräuter, Theologie - Hildegard von Bingen und die Klosterdiät
|
Peter, Peter |
2008 |
|
|
Für guten Latwerge braucht es fleißige Hände : Bockenheim/Kindenheim: Heute und morgen verkauft der Verein für Natur- und Vogelschutz sein selbst gerührtes Mus
|
Bostan, Bettina |
2008 |
|
|
Für das Recht auf Genuss : Thomas Metzger ist Vorsitzender von Slow Food Pfalz
|
Swaaf, Kurt F. de |
2008 |
|
|
Tierknochen aus der Kloake 9 in der Kornpfortstraße/Florinspfaffengasse - Spiegel der Ernährungsgeschichte des höheren Klerus sowie der innerstädtischen Ökologie von Koblenz im 16. Jahrhundert
|
Teegen, Wolf-Rüdiger |
2008 |
|
|
Die Endlichkeit des Seins - kunsthistorische Betrachtungen zu Robert Häussers "Hausschlachtung"
|
Neu-Kock, Roswitha |
2008 |
|
|
Eine wahrhaft schmackhafte Region : Eifeler Küche einst und jetzt
|
Wendt, Christoph |
2008 |
|
|
We' ma deijch net hätten un de klaa Grompern : ein kleiner Streifzug durch unsere Kartoffelgeschichte
|
Meyer, Norbert |
2008 |
|
|
Brot und Wein in guten und in schlechten Zeiten
|
Roth, Eleonore |
2008 |
|
|
Apfel-, Nuss- und Feigenkern ... : die Ernährungsgrundlagen im mittelalterlichen Trier
|
König, Margarethe |
2008 |
|
|
Besseres Wissen über das Bierbrauen in Lahnstein
|
Fohr, Markus / 1969- |
2008 |
|