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Die Kuchen sind das Erfolgsrezept : Café Schlosser seit 70 Jahren Teil der Stadtgeschichte
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Kühner, Susanne |
2024 |
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Kicken und Kochen : Johann Lafer gehörte bis vor wenigen Jahren zur Champions League der Köche. Beim 1. FC Kaiserslautern liegt diese Zeit schon länger zurück. Dennoch verbindet beide einiges
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Wenzel, Sven; Nepomucky, Marek; Lafer, Johann |
2024 |
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Die Arbeiterwanderer : Die Naturfreunde setzen sich für Umweltschutz, sanften Tourismus, Sport und Kultur ein. Dabei orientieren sie sich an den Idealen des demokratischen Sozialismus und der Nachhaltigkeit. Für den Pfälzer Tourismus spielen die Naturfreunde-Häuser eine wichtige Rolle. Ein Überblick, wie die Naturfreunde-Bewegung von Wien in die Pfalz kam
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2024 |
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Wo der "Black Bean Burger" Karriere macht : Gastronomie : Pommes Frites, Salat und als kulinarisches Extra ein wenig gebratener Tofu: Mit diesen Speisen mussten sich Veganer und Vegetarier noch vor einigen Jahren begnügen, wenn sie gutbürgerliche Restaurants besuchen wollten. Diese Zeiten sind in der Metropolregion Rhein-Neckar vorbei
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Capuana-Parisi, Tanja |
2024 |
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Die Mühle der Möglichkeiten : Sie hat in 500 Jahren Brände, Hochwasser und Kriege überstanden: die Westheimer Holzmühle zwischen Speyer und Germersheim. Aber dann mussten ihre Erben eine schwere Entscheidung treffen. Seither verwandeln sie das historische Hofgut in eine Oase der Ruhe - mit Gästezimmern, Pfauengarten und einer ethnologischen Sammlung. Und Mehl gibt es immer noch
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Landmann, Antje |
2024 |
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Lieblingsplätze für Genießer - Ahrtal
| 1. Auflage |
Jost, Volker; Westbrock, Sven |
2024 |
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"460 Jahre Wirtzhauß zum blawen Loewen"
| aus der wechselhaften Geschichte des Gasthauses auf dem Neubau
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Schlemmer, Torsten |
2024 |
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Weinbar. Essbar. Wanderbar 2 : die junge Pfälzer Vinothekenkultur entlang der Weinstraße
| 1. Auflage |
Ittensohn, Uwe |
2024 |
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Alzey-Worms
| Rheinhessen aktiv erleben : Weitblick. Genuss. Lebensart
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Bauer, Kerstin; Bauer, Kerstin; Berschet, Kristin; Berschet, Kristin; Wollesen, Alexandra; Wollesen, Alexandra; Pipke, Anke; Pipke, Anke; Wirtschaftsförderungsgesellschaft für den Landkreis Alzey-Worms |
2024 |
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Eddy Pies & Hilla geb. Lintz - Erinnerungen
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Pies, Eike; Pies, Erich; Pies, Hildegard |
2024 |
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Der Goldene Anker - eine Familienchronik von 1960-1984
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Schub, Hermann |
2024 |
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Eifel zum Fressen gern
| der wilde Westen auf die leckere Tour
| 1. Auflage |
Koch, Angelika; Gmeiner-Verlag |
2024 |
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Das Promenaden Hotel/Promenade-Hôtel Bad Ems, 1900-1936 und sein Besitzer und Direktor Albert Ludwig
| Privatdruck |
Brensing, Christian |
2024 |
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Skat gespielt bis zum Morgengrauen : Gasthaus Veek in Schwollen war beliebter Anlaufpunkt - Jugend schaute "Flipper" und "Lassie"
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Biehl, Roland |
2023 |
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Mehrweg, aber bitte mehrheitstauglich : bei To-go-Verpackungen aus Plastik sind seit Anfang des Jahres Alternativen Pflicht - so gehen Gastronomen in Koblenz damit um
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2023 |
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Zimmer statt Kühe: wie Wäller Gastlichkeit ein Dorf Jahrzehnte prägte
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Hilger, Ralph |
2023 |
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Gastronom schafft Ort zum Genießen und Einkaufen : nach der Ahrflut hat Markus Bell mit Partnern einen "Genusshof & Marktplatz" eröffnet - Bürokratie bremst laut Dehoga Wiederaufbau
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Sailer, Cordula |
2023 |
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Weitaus mehr als ein klassisches Zoorestaurant : Tina Montemurris Lokal bietet italienische und deutsche Küche - ihre Gäste kommen teilweise sogar extra aus Köln, um bei ihr zu speisen
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Dresen, Daniel |
2023 |
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"Wir wollten ein Restaurant eröffnen, in das wir selbst gerne als Familie gehen würden."
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Klöckner, Alexandra; Berlin&Cramer GbR |
2023 |
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Als das Kasino für immer seine Pforten schloss : Kaserne Freiherr vom Stein: Vor zehn Jahren wurde das Teilsozialgebäude dichtgemacht
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Kahl, Rolf-Peter |
2023 |
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Tihomir Zuparic ist Koch aus Leidenschaft : viele Reisen beeinflussen seine Rezepte - Zeit für die Gäste nehmen und Wünsche erfüllen
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Nitsch, Sabine |
2023 |
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Einblicke in die Haute Cuisine : ein Stern, der seinen Namen trägt
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Desinger, Klaus D. |
2023 |
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Team und gute Zutaten liegen ihm am Herzen : Dennis Ehlen bringt im "La Mer" hochwertigen Fisch auf den Tisch
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Claaßen, Rainer |
2023 |
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Ein Hauch von Orient weht durch Wirges : Hotel Paffhausen steht unter neuer Leitung - Traditionsgasthaus bietet neben klassischer nun auch orientalische Küche
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Wagener, Maja |
2023 |
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"Langsam weitermachen"
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Babic, Andrea |
2023 |
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