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Bäcker : und plötzlich gibt es den alten Bäcker nicht mehr | 2004 | ||
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200 Grad heiße Hand-Arbeit vor Sonnenaufgang : vom Eiertrennen und Teigflechten: Für einen Tag in der Backstube wird aus dem Zeitungsredakteur ein Frühaufsteher | Holzmann, Harald | 2004 | |
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Handreichung zur Umsetzung der KMK-Rahmenlehrpläne für den neu geordneten Ausbildungsberufe Bäcker/-in und Konditor/-in | Gaul, Dieter; Pädagogisches Zentrum des Landes Rheinland-Pfalz | 2004 | |
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Uralt und geschlungen : die Herstellungsweise und erstaunliche Kulturgeschichte der Brezel | Dohrenbusch, Ingelore | 2004 | |
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Bäcker aus Leidenschaft : Gunter Wick feiert heute seinen 60. Geburtstag | Hennemann, Romy; Pohl, Ulrich | 2004 |