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Helle und dunkle Zeiten : Franz Hubertus Tusar besitzt die letzte Kerzenfabrik in der Domstadt | Lehr, Birgit | 2008 | |
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"Hol doch mal die pois mange-tout ..." : Klaus Heidel steht für eine moderne, französische Weltküche | Bonewitz, Michael | 2008 | |
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"... um diesem Übelstande abzuhelfen" : zur Vorgeschichte der Mainzer Bäcker-Innung | Dietz-Lenssen, Matthias | 2008 |