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Think global - study local: 20 Jahre Hotelfachschule Südliche Weinstraße Schell, Peter 2014

Vom Hunger der Gastronomen auf Weiterbildung : derzeit sieben Frauen und zehn Männer bei Hotelfachschule eingeschrieben ; im Bürgerhaus Maikammer Domizil gefunden Reuter, Michael 1993

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