Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Club der Köche ist 90 Jahre alt : Vorreiter der Diätetik, Max Maier, war 1920 Mitbegründer ; Erfolgsgeschichte bis zum heutigen Tag 2010

Backen mit Adams : eine Fundgrube von leckeren Rezepten aus 100 Fernsehsendungen Adams Marienhof GmbH & Co. KG / Neuenahr-Ahrweiler 2005

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