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Bauern gründen ihre Fleisch-Kette : Vor der EU-Agrarreform: Einfallsreicher Landwirt profitiert vom eigenen Hofladen - Kampf um faire Preise und ums Überleben Hillebrand, Bernd; Asmussen, Gerd 2004

Blick in die Bio-Höfe : RZ-Serie Theis, Christa 2002

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