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... es duftet nach Zimt und Nelken : von Zimtwaffeln, Waffeleisen und ihrer Symbolik Stirnemann, Johannes 2021

Schülerverpflegung ist ein lukratives Geschäft 2017

"Zuckerwaaren-Automaten" und "Sammelwuth unter den Knaben" : eine Gefahr für Kinder und Jugendliche im Jahre 1900? Seil, Rainer / 1957- 2015

Nahrungsmittelkontrollen im Naheraum um 1900 : die staatliche Lebensmittelüberwachung vor dem Ersten Weltkrieg Seil, Rainer / 1957- 2010

Genetische Vielfalt bewahren : heimische Pflanzen haben sich in Jahrhunderten ihrer Umgebung angepasst Titz, Norbert 2001

Kreuznacher Kochbuch : kulinarische Köstlichkeiten von gestern & heute aus Bad Kreuznach und Umgebung 1998

Vom Brotbacken in früherer Zeit Knobloch, Gertrud 1997

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