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Die Küche als ureigener Ort der Kommunikation : in seinem Restaurant in Mainz-Gonsenheim setzt Sternekoch Frank Buchholz neue Maßstäbe | Bonewitz, Michael / 1961- | 2007 | |
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Alte Gonsenheimer Wirtschaften | Wohn, Hermann | 2004 | |
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Die gute alte Zeit auf Postkarten und Fotos : alte Gonsenheimer Wirtschaften | Wohn, Hermann | 2002 |