Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Mer eßt net mieh, als mit aller Gewalt eninngeht : Streifzug durch die nordpfälzische Küche Wasem, Peter / 1962- 2008

"Kartoffeln in der Früh', zu Mittag in der Brüh' ... : Lob der Nordpfälzer Kartoffel Zache, Ute 2008

Von "Keschdegemies" bis Kastaniensoufflé : was "Keschdekerb" und Kochbuch alles bieten Nakfour, Gundula 2008

Uralte Motive auf süßem Gebäck : von Zimtwaffeln, Waffeleisen und ihrer Symbolik Wasem, Peter / 1962- 2008

"Gutes aus der Region genießen" : Renaissance alter Kochrezepte bei der "Nordpfälzer Woche" Mohr, Arno / 1959- 2008

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