Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Nutzung regionaler Wertschöpfungsketten : Netzwerk Culinary Herritage - regionale Esskultur Pfalz 2023

Glanzlichter ... : die schönsten Weihnachtsmärkte Pfalz, Baden, Südhessen, Nordelsass 2010

Entdeckung des Terroir : die deutsch-französischen Bauernmärkte im elsässisch-pfälzischen Grenzraum finden großen Anklang Gilcher, Dagmar / 1960- 2004

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