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Klatschkäse, Hasenbrot und Dönerbude : das Projekt PortAll beschäftigt sich mit der Nahrungskultur im Rheinland | Lemmen, Christina; Schirmer, Corinna | 2014 | |
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Schuloecotrophologie : Haushalts- und Ernährungswissenschaften in der modernen Schule | Gareis, Tina | 2013 | |
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Die politischen Ziele der Landesregierung hinsichtlich der Grundlagen unserer Ernährung | Girke, Tanja | 2013 | |
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Die Ziegenprinzessin : Geschichten und Rezepte zwischen Ziegenkäs', Kittelschürz' und Muckefuck | Schäfer-Trumm, Claudia | 2013 | |
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Die fabelhafte Welt des Zuckerbäckers | Weber, Dirk | 2013 | |
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Pizza ist und bleibt der Renner : wie die regionalen Hersteller von Tiefkühlprodukten auf neue Trends reagieren | Strouvelle, Christoph; Wiegmann, Daniela | 2013 |