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Auch eine Auswertungsmöglichkeit von Kirchenbüchern: Ernährungsbedingte Krämpfe und Abzehrung bei Kindern im Mittelrheingebiet im 18. und 19. Jahrhundert | Priewer, Helmut; Priewer, Mathias | 2014 | |
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Rund ums gesunde Essen : eine Handreichung des Ministeriums für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten Rheinland-Pfalz | Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten |