Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Unser Genuss : Kulinarisches aus der Region 2015

Kulinaristik : Wissenschaft, Kultur, Praxis ; Zeitschrift für Kultur und Lebenswissenschaften 2011

Palatum : Zeitschrift für Kulinaristik ; Wissenschaft, Kultur, Küche

Jahrmarktskochbuch

Genuss : so schmeckt Herkunft

Genussregion : Rhein, Nahe, Hunsrück

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