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Der Fischer vom Laacher See : Ansgar Hehenkamp hat sich einen Lebenstraum erfüllt ; 2007 kündigte er seinen sicheren Job, um sich auf dem Laacher See ganz seiner Leidenschaft zu widmen: der Fischerei ; bei Wind und Wetter fährt er hinaus und verarbeitet seinen Fang selbst weiter für den Hofladen in Maria Laach und ein Sternerestaurant in Köln Boecker, Robert 2011

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