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Aus nach 156 Jahren : Privatbrauerei Bischoff aus Winnweiler stellt 2022 den Betrieb ein Fischer, Andreas 2023

Pfälzer Brauereien trotzen dem Negativtrend : im Biergarten mit einem frisch gezapften "kühlen Blonden" den Tag ausklingen lassen. Was eigentlich wie eine Selbstverständlichkeit klingt, stand monatelang auf dem "Corona-Index" ... Leibfried, Dirk 2021

Da braut sich was zusammen : 279 Biermanufakturen gab es 1875 in der Pfalz - heute sind es drei Mittelständler und einige Hausbrauereien Eustachi, Jürgen 2018

Zum Kühlen des Gerstensaftes : Eis- und Bierkeller in unserer Region Wasem, Peter / 1962- 2015

Da braut sich was zusammen : ... 279 Biermanufakturen gab es 1875 in der Pfalz - heute sind es drei Mittelständler und einige Hausbrauereien Eustachi, Jürgen 2014

Herren der Hefe : die Winnweilerer Brauerei Bischoff ist fest in der Hand der Familie ... Reick, Robert 2007

Ein guter Grund zum Feiern : 140 Jahre Brauerei Bischoff Wasem, Peter / 1962- 2007

Von einem, der mehr tut als Bier brauen : Dr. Horst Bischoff zum 60. Geburtstag Heinel, Jürgen / 1930- 2001

Die Bischoff-Saga : eine Erfolgsstory um Hopfen und Malz Steinbrecher, Jutta 1997

Natur ist Leben: Pfalzweites Engagement einer Umweltstiftung Bischoff, Ilsemarie 1997

Bier als Erlebnis : T5-Interview mit Dr. Horst Bischoff, Mitinhaber der Brauerei Bischoff, Winnweiler Bischoff, Horst / 1940- 1995

Herr über Hopfen und Malz Steinbrecher, Jutta 1994

125 Jahre Brauerei Bischoff : [1866 - 1991] Heinel, Jürgen / 1930-; Brauerei Richard Bischoff / Winnweiler 1991

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