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Schon die Prämonstratenser löschten den Durst mit Gerstensaft : die jahrhundertealte Brauereitradition in Kaiserslautern geht zu Ende Rauland, Gerd 1993

Untergäriges Bier aus Bayern : die Bayerische Brauerei Kaiserslautern kann auf eine 115jährige Tradition zurückblicken Martin, Ulrike 1988

Von Babylon zur BBK : aus der Kulturgeschichte des Bieres und der Kaiserslauterer Brauereien Weidmann, Werner 1968

Bericht : über das ... Geschäftsjahr Bayerische Brauerei Schuck-Jaenisch / Kaiserslautern 1937

Auszug aus dem Bericht : über das ... Geschäftsjahr ... Bayerische Brauerei Schuck-Jaenisch / Kaiserslautern 1936

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