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Genussvolles Wechselspiel
| Weiß zu Weiß und Rot zu Rot? Das Zusammenspiel von Wein und Speisen ist längst nicht mehr von solch starren Regeln geprägt. Eine Spurensuche nach gelungenen Kombinationen, bei der kulinarische Akteure und Genussprofis aus der Pfalz ihre Geheimnisse verraten
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Huhn, Janina |
2025 |
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So erkennen Verbraucher guten Wein : Seit 2008 gewinnt in der EU die geschützte Herkunftsangabe an Bedeutung - die deutsche Weinrechtsreform von 2021 verstärkt diesen Fokus
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2024 |
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Eine synästhetische Sinnenreise zu Klangfarben und Weinaromen
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Bibiella, Ralf / 1964- |
2023 |
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Ausgezeichneter Weinspaß : wir haben die besten Comics zum Thema Wein zusammengestellt und sind fasziniert von der Vielfalt gezeichneter Literatur ...
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Rink, Jürgen |
2023 |
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Interview Weinkultur und Literatur
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Nickenig, Rudolf / 1953-; Landgraf, Michael / 1961- |
2023 |
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Städtische Ämter und Funktionen um den Wein im spätmittelalterlichen Neustadt an der Haardt
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Weingart, Johannes / 1951- |
2023 |
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Freistaat rüstet sich für Jubiläum : im Februar 1923 marschierten Besatzer in Flaschenhals ein - Initiative hat neues Mitglied
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Stötzer, Thorsten |
2023 |
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Digitaler Atlas der Weinkultur in Rheinland-Pfalz
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Krämer, Christine / 1969- |
2022 |
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Das Wappen ist von Weinlaub überhöht : 75 Jahre Weinland Rheinland-Pfalz
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Schuh, Peter |
2022 |
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Der älteste Wein der Römer : vermutlich ist er kein Genuss mehr, aber auf jeden Fall eine Rarität: der älteste flüssig gebliebene Traubenwein der Welt ...
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Krell, Maria |
2022 |
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Die Weineinkünfte der Kanoniker des Kollegiatstiftes St. Clemens in Mayen 1657
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Prößler, Berthold |
2022 |
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Fass von Mosel an Spree gerollt : Werbeaktion für Wein schlug vor 90 Jahren in Berlin große Wellen
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Zimmermann, Karl Josef |
2022 |
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Bacchus als Werbeträger für Bopparder Wein : Erinnerungen an heimische Repräsentanten des edlen Tropfens
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Johann, Jürgen / 1958- |
2022 |
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Blick in die Weinchroniken vergangener Jahrhunderte : 1783 gilt als "größtes Weinjahr aller Zeiten" am Rhein und 2003 hieß es "Jahrhundertwein"
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Johann, Jürgen / 1958- |
2022 |
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2022 : ein Jahrgang der großen Gegensätze
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2022 |
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Von friesischen Fernhändlern und Kranen in Mainz: Der Rhein als mittelalterliche Handelsroute
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Matheus, Michael / 1953- |
2022 |
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In Vino Philosophia : Immanuel Kant wurde durch Pfalzwein inspiriert
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2022 |
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Rausch, Immersion und die Angst vor der revolutionären Masse : ökologische und nationalistische Aspekte im Roman "Die goldenen Berge"
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Schößler, Franziska / 1964- |
2022 |
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Weinkultur prägt Bad Kreuznachs Geschichte : von Architektur bis zu Kulturveranstaltungen
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Jäckel, Christine |
2022 |
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Wetteraufzeichnungen der Weinjahrgänge 1857-2017 : Wein und Wetter/Klima
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Schulze-Neuhoff, Hubertus / 1945-; Sülflow, Karl-Heinz |
2022 |
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Rheinhessen - Pfalz - Nahe : Piffchen - Piff - Remischen
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Hattemer, Günter F. / 1943- |
2022 |
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Die Schorle von Kanaan : unterwegs auf dem Kirrweiler Weinpfad durch die Wingerte
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Glauert, Martin |
2021 |
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Produktspezifikation Landwein Rhein : Veränderungen beim Bezeichnungsrecht
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Litty, Rudolf |
2021 |
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"Rheinland-Pfalz.Gold im Glas"
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Knebel, Gerd |
2021 |
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Homogen mit feiner Spitze : GG Nahe
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Lauria, Giuseppe |
2021 |
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