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Ein Sack Mehl und Hühner als Startkapital : 70 Jahre Bäckerei Sattler in Finkenbach-Gersweiler Schlemmer, Torsten 2022

Zwei Jahre gelebte Nachhaltigkeit : die "Brothelden" blicken auf zwei erfolgreiche Geschäftsjahre im Rauschenweg zurück - das nachhaltige Konzept kommt an Dieckvoß-Ploch, Miriam 2021

Ofen an oder Ofen aus? : bei manchen Bäckern im Land geht das Licht aus ... Wolfgang Schmidt hat eine gut gehende Bäckerei in Dreisen im Zellertal ... Krauser, Daniel 2022

100 Jahre Bäckerei in der Schlossgasse : de Platze Bäcker Metzger, Hans 2013

Unser tägliches Brot Karg, Birgit 2006

Handwerk und Handel in Dexheim : Erinnerung an die Bäckerei Weber Stein, Johanna 2018

"Baab's Backstub" - die letzte Bäckerei in Pfiffligheim Eberhardt, Gerdi 2016

Handwerksbetriebe, die nach vorne schauen : Kleine Bäckereien haben es schwer und setzen auf Marktnischen Nowakowski, Vladi 2018

Bäckerhandwerk - fortschrittlich Rohrer, H. J. 1972

Darf's ein bisschen mehr sein? : Einzelhandel im Wandel der Zeit : Bäckereien, Lebensmittelläden und Metzgereien in Winningen Kröber, Martina / 1962-

An jeder Ecke in Lahnstein gab es früher eine Bäckerei : 33 kleine Betriebe versorgten die Bevölkerung 2021

Koum, saat de Hauthe Guschdav : Bäcker, Metzger, Wirte und andere liebeswerte Artgenossen aus dem alten Birkenfeld Heimfarth, Ernst / 1949-

Nicht nur Zahlen sind geil Hennemann, Lars 2022

Die bewegte Geschichte der Bäckerei Müller : von 1940 bis 1970 führte Josef Müller den Betrieb in Sinzig : der Nachlass des Bäckermeisters gibt Einblick in die fast 100-jährige Geschichte des Familienbetriebs : Bäckerhandwerk heutzutage mit mannigfaltigen Herausforderungen Schonschek, Niklas 2023

Chancen zur Erforschung des Kurfürstlichen Schlosses : Die Bäckerei der Martinsburg - eine Büste des Grafen Johann Maria Rudolf Waldbott von Bassenheim - ein Mainzer Hofzeremoniell Pelgen, Franz Stephan / 1966- 2017

Bäckerei Henn Henn, Volker 2023

Unser täglich Brot Sittinger, Barbara 2006

Haßlocher Bäckereien ab 1736 Lätsch-Stamer, Franziska 2004

Die Militärbäckereien der preußischen Festung Koblenz und Ehrenbreitstein : zur Geschichte der Koblenzer Militärbäckereien unter besonderer Berücksichtigung der Kriegsbäckerei in der Feste Kaiser Franz Kellermann, Matthias / 1970-

Die Bäckereien von Oberwinter mit Bandorf und Rolandswerth Etscheid, Heribert; Wilms, Heinz

Hunsrücker Tüftler optimiert das Brötchen : Geschickte Hände, cleverer Kopf: Der Mörsdorfer Manfred Bender reduziert mit seinen zwei Erfindungen die Arbeitszeit in der Backstube Müth, Dorothea 2010

Die letzte Traditionsbäckerei in Niederbieber Trostel, Anita 2012

Die gute alte Zeit! Palmes, Arnold 2023

Hans Rodenberger Woog, Carl / 1953-

Unser täglich Brot gib uns heute Kugel, Heinz 2010

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