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Nicht nur Zahlen sind geil Hennemann, Lars 2022

Die bewegte Geschichte der Bäckerei Müller : von 1940 bis 1970 führte Josef Müller den Betrieb in Sinzig : der Nachlass des Bäckermeisters gibt Einblick in die fast 100-jährige Geschichte des Familienbetriebs : Bäckerhandwerk heutzutage mit mannigfaltigen Herausforderungen Schonschek, Niklas 2023

An jeder Ecke in Lahnstein gab es früher eine Bäckerei : 33 kleine Betriebe versorgten die Bevölkerung 2021

Handwerksbetriebe, die nach vorne schauen : Kleine Bäckereien haben es schwer und setzen auf Marktnischen Nowakowski, Vladi 2018

100 Jahre Bäckerei in der Schlossgasse : de Platze Bäcker Metzger, Hans 2013

Zwei Jahre gelebte Nachhaltigkeit : die "Brothelden" blicken auf zwei erfolgreiche Geschäftsjahre im Rauschenweg zurück - das nachhaltige Konzept kommt an Dieckvoß-Ploch, Miriam 2021

Ofen an oder Ofen aus? : bei manchen Bäckern im Land geht das Licht aus ... Wolfgang Schmidt hat eine gut gehende Bäckerei in Dreisen im Zellertal ... Krauser, Daniel 2022

Ein Sack Mehl und Hühner als Startkapital : 70 Jahre Bäckerei Sattler in Finkenbach-Gersweiler Schlemmer, Torsten 2022

Unser tägliches Brot gib uns heute ... und bitte auch reichlich Kartoffeln Schommers, Gerhard 2024

Bäckerhandwerk - fortschrittlich Rohrer, H. J. 1972

Unser tägliches Brot Karg, Birgit 2006

Darf's ein bisschen mehr sein? : Einzelhandel im Wandel der Zeit : Bäckereien, Lebensmittelläden und Metzgereien in Winningen Kröber, Martina

Koum, saat de Hauthe Guschdav : Bäcker, Metzger, Wirte und andere liebeswerte Artgenossen aus dem alten Birkenfeld Heimfarth, Ernst

Handwerk und Handel in Dexheim : Erinnerung an die Bäckerei Weber Stein, Johanna 2018

"Baab's Backstub" - die letzte Bäckerei in Pfiffligheim Eberhardt, Gerdi 2016

Hunsrücker Tüftler optimiert das Brötchen : Geschickte Hände, cleverer Kopf: Der Mörsdorfer Manfred Bender reduziert mit seinen zwei Erfindungen die Arbeitszeit in der Backstube Müth, Dorothea 2010

Die Militärbäckereien der preußischen Festung Koblenz und Ehrenbreitstein : zur Geschichte der Koblenzer Militärbäckereien unter besonderer Berücksichtigung der Kriegsbäckerei in der Feste Kaiser Franz Kellermann, Matthias

Die Bäckereien von Oberwinter mit Bandorf und Rolandswerth Etscheid, Heribert; Wilms, Heinz

Unser täglich Brot Sittinger, Barbara 2006

Chancen zur Erforschung des Kurfürstlichen Schlosses : Die Bäckerei der Martinsburg - eine Büste des Grafen Johann Maria Rudolf Waldbott von Bassenheim - ein Mainzer Hofzeremoniell Pelgen, Franz Stephan 2017

Bäckerei Henn Henn, Volker 2023

Haßlocher Bäckereien ab 1736 Lätsch-Stamer, Franziska 2004

Über das Café Holderbaum in Birkenfeld und die Bäckerei in der Saarstraße 2015

Eine Bäckerei in Sinzig mit Backofen im Keller : auf kleinstem Raum wurde dort bis 1913 gebacken Moeren, Hans Josef 2013

Bäckerei Etscheid schließt nach 127 Jahren : Geschäftsaufgabe ; eine der ältesten Konditoreien der Stadt macht heute zum letzten Mal auf 2013

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