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Zum Wohl! Mit einem alkoholfreien Wein! : Von der Schnapsidee zum Hoffnungsträger: Der Rebensaft ohne Prozente liegt im Trend - Das sind die Gründe, so sieht die Branche die Entwicklung Sailer-Röttgers, Cordula 2024

Wenn's alkoholfrei sein soll : Geschmack ja, aber ohne gesundheitliche Folgen: Die Nachfrage nach alkoholfreien Weinen steigt, einige Winzer haben sich schon umgestellt. So auch in der Pfalz ... Croissant, Janina 2024

Die Zukunft im Weinglas | Absatzkrise und Preisverfall. Alkohol versus Gesundheit. Klimawandel und Naturschutz ... Huhn, Janina 2024

So geht alkoholfrei in der Praxis : ein Entalkoholisierungsbetrieb mit über 100 Jahren Erfahrung in der alkoholfreien Weinszene und eine Jungwinzerin, die gerade beim alkoholfreien Wein ihre ersten Schritte geht ... Wörner, Caroline 2023

Weinkultur braucht florierenden Weinabsatz Siée, Bettina 2023

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