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Die Limburgerhofer Zuckerfabrik Friedensau, im Volksmund die Zuckerbix genannt 1851 - 1932 Bipp, Hansjoerg 2007

Die Zuckerfabrik auf der Friedensau Schöningh, Rolf 1997

Hochbetrieb in den pfälzischen Zuckerfabriken Albrecht, Willi / 1901-1974 1929

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