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Titeldetails:
TitelNach dem BSA kühl oder warm lagern? : Versuche mit Spätburgunder
Autor/in Weiand, Jörg
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2016
AnmerkungenBSA = Biologischer Säureabbau
UmfangIllustrationen, Diagramme
QuelleIn: Das deutsche Weinmagazin. - (2016), 23/24, Seite 50-53. -
Raumsystematik Oppenheim, Stadt |
Sachsystematik Weinherstellung |
Schlagwörter Oppenheim | Weinherstellung | Spätburgunder | Biologischer Säureabbau | Experiment | Geschichte 2014-2015