|
|
| Titel | Der Saumagen : Entdeckungsreise ins Innere eines Pfälzer Küchenklassikers |
| Verantwortlich | Judith Kauffmann. [Die Fotos ... stammen (fast alle) von: Faber & Partner Fotografie, Düsseldorf] |
| Herausgebendes Organ |
Faber & Partner Fotografie (Düsseldorf)
|
| Sonstige |
Kauffmann, Judith
|
| Publikationstyp | Buch |
|
Erschienen
|
2003
Annweiler
Plöger
|
| ISBN | 3-89857-204-8 | 3-89857-205-6 |
| Umfang | 128 S. : zahlr. Ill. |
| Raumsystematik |
Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile
>
Pfalz
|
|
| Sachsystematik |
Nahrung
|
|
| Schlagwörter |
Saumagen
|
Kochbuch
| 2
|
