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Titeldetails:
TitelPfälzer Kochbuch : eine Sammlung von 1002 praktisch bewährten Kochrezepten aller Art, begründet auf 30jährige Erfahrung ; nebst einem Anhange von 28 verschiedenen Speise-Zetteln ; den deutschen Frauen und Töchtern gewidmet von Anna Bergner, der früheren Gastwirtin zu den Vier Jahreszeiten in Dürkheim a./H
VerantwortlichAnna Bergner
Verfasser/in Bergner, Anna
Herausgeber/in Arnheiter, Bärbel
Publikationstyp Buch
AuflageVollst. Neuausg. nach der Erstausg. von 1858, 1. Aufl. / hrsg. von Bärbel Arnheiter
ISBN978-3-934845-44-2
Umfang444 S. : Ill.
Erschienen alsPfälzer Klassiker-Bibliothek, Band 3
Raumsystematik Pfalz |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Pfalz | Kochbuch | Geschichte 1858