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| Titel | Der Saumagen : Entdeckungsreise ins Innere eines Pfälzer Küchenklassikers |
| Verantwortlich | Judith Kauffmann. [Die Fotos stammen von: Faber-&-Partner-Fotografie, Düsseldorf ... ] |
| Herausgebendes Organ |
Faber & Partner Fotografie (Düsseldorf)
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| Sonstige |
Kauffmann, Judith
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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Annweiler
Plöger
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| Auflage | [Erw. und verb. Neuaufl.] |
| ISBN | 978-3-89857-204-0 |
| Umfang | 141 S. : zahlr. Ill. |
| Raumsystematik |
Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile
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Pfalz
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| Sachsystematik |
Nahrung
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| Schlagwörter |
Saumagen
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Kochbuch
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